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そば
東京駅 八重洲北口から徒歩3分
明治35年(1902年)創業。やぶ久の店舗は、この日本橋の地に昭和35年(1960年)に建てられました。以来、四代百十余年、変わることなくこの地で営業しております。特注厚削りの本枯鰹をじっくり煮出した濃い目の汁は、やぶ久本来の伝統の味。国内産最上級そば粉を、初代からの足踏み製法で打ち上げております。添加物を一切使用しない、挽きたて、打ちたて、ゆでたての本物の味をご賞味下さい。
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