割烹・小料理
淀屋橋駅 13番出口 徒歩6分
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅近くにある「和食Lab. 新た」。和食に一工夫や遊び心を加えることで”新た”な和の世界を感じていただきたい。そして、昨日よりも今日、今日よりも明日と一歩ずつ前へ進んでいける、そんな店でありたいという思いを込めてお客様をお待ちしております。記念日や、会食、接待など大切な人とのお食事の際にもご利用ください。
日頃より、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 インボイス対応致しております。 ご不明な点がございましたらお 電話にてご連絡お待ちしております。
和食Lab. 新た
06-7163-8404
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【昼】※完全予約制 12:00~13:30 【夜】 [月~金] 18:00~23:00(L.O.22:30) [土]17:00~23:00(L.O.22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日・祝日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ
サービス料:※ランチなし ※ディナー個室のみ5%頂戴致します。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
27席(カウンター11席、個室8席×2部屋)
全面禁煙
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣(徒歩1分以内)にコインパーキング多数有り
<当店のコロナ対策> ■入店時に、お客様にはアルコール消毒のご協力をお願い致します。 ■カウンター席は11席でご用意しておりますが、 コロナ対策のため席幅をあけてご用意させて頂きます。 お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
A.地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 13番出口 徒歩6分
A.【昼】※完全予約制 12:00~13:30 【夜】 [月~金] 18:00~23:00(L.O.22:30) [土]17:00~23:00(L.O.22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

当店の特等席はカウンターのお席でございます。料理人側まで完全にフラッ トな造りになっており、目の前で繰り広げられる職人技をお楽しみいただけます。そのほか、個室のお部屋もご用意しておりますので、大切な人とのお食事の時間をお手伝いできれば幸いです。当店で食を楽しむ大人の醍醐味を感じてください。ご来店いただけるすべてのお客様に、心の残る夜のひとときをご提供いたします。

当店で使用する食材は全て職人が目利きし、高坂鶏や伝助穴子など最高級の食材は職人の技によりさらに美味しく、輝く逸品へと仕上げます。料理は瞬間燻製や耐熱フィルムなどを使用することで、ご提供の瞬間もお客様に驚いていただける様、工夫を施しております。そんな料理に合わせていただきたいお酒は、日本酒からワインまで種類豊富に幅広くご用意しております。固定観念にとらわれない、当店の職人ならではの一工夫が光る料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。

店内は高級感溢れる落ち着いた大人の空間。最大16名様まで利用できる完全個室は会食や顔合わせなど各種お集まりに最適です。大切な日のお食事などには是非当店をご利用ください。