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フランス料理
大手町駅 B1出口 徒歩2分
素材と向き合うことで生まれる必然性、野菜は鮮度をもって接し、東京の畑でとれたものをその日のうちにメニュー化。一皿の中での食感、温度、香り、五味のバランスを丁寧にこだわる哲学。「シンプルに美味しい」を求めてシルクロは料理を提供していきます。
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