提供頂いた食材は状態も良く、当然味も満足できる内容でした。是非またお伺いさせていただきたいです。

焼き方や素材がいいので大変美味しいです。

北浜店は初めての訪問でしたが店の雰囲気も良く、また相変わらずの料理の美味しさで満足できました。連れが今までの焼き鳥屋さんの中で一番美味しかったと絶賛していましたのでまた連れて行きます。

まるでお寿司のカウンターのような店構え。 二重扉になってる入り口も上品でとても良い。 女性のスタッフは着物の出立ちでしっかり髪を結えとても清潔感があり、スタッフ全員言葉遣いもとても丁寧で凄く好感が持てます。よく訓練されている、という印象で嫌な印象を持つ人は居ないのでは無いでしょうか。 ブヨブヨの鶏ではなくしっかり運動をさせている筋肉質な鶏をしっかり味わえる。 あらゆる部位が今まで食べたことのないような食感で、正直驚きの連続。 すっきりした鶏の脂が絶妙な焼き加減と塩と混ざり合い絶品です。 コース料理のはりはり鍋も、子供の頃を思い出す懐かしの味で記憶を刺激されますが、その記憶より遥かにスッキリとした上品な味わいでめちゃくちゃ美味しい。大将曰く、鹿の子しか使っていないからという事で、確かに赤身が一切混ざっていない。どんぶりいっぱい飲めそうなほど美味しいお出汁でした。 コース料理の串に加えて、肩ロース，フィレ、ぼんじりを追加しました。 私のイチオシはハツ。私史上最高のハツでした。 焼き鳥食べに言ってベラベラ話すことを優先して、冷めるまで放置するような失礼な真似をしてはいけない。 本当に美味しいものは、美味しい美味しいと素直に喜んで食べる事を楽しむべき場所です。 こういう場所にきつい香水をつけていくのも言語道断。 出来ることならカウンター席で、大将の仕事ぶりを見ながら頂きたい、記念日や接待等々、どんなシチュエーションでも恥ずかしくない、素敵なお店です。

とっても美味しかったです また、是非利用したいです

味よく北浜周辺での接待には コストパフォーマンスよく 頻繁に使用してます

提供も早く、料理の味も値段以上の価値を感じました！ また近々行きたいと思いました

期待以上でした。

雰囲気いい作り。 改善必要なのは費用の割には効果がないこと。