いつもながら、とても薄い衣の中に、素材の旨みをギュッと閉じ込めて、サクッと揚げた天ぷらをカウンターでいただくのは、至福のひと時です。 同伴した知人も、こんな美味しい天ぷら食べたことないと、大感激でした。ご馳走様でした。雄のししゃもの天ぷら、珍しいものを、ありがとうございました。

料理は美味しく、サービス(心づかい)は大変素晴らしい。優雅な時間を過ごさせていただきました。

ようやく秋めいて来たのでこちらのお店で旬の天麩羅を味わいたくて村松さんを再訪、予約時間より少し早めに着きましたがで、お店に入ると、私と同い年の店主が笑顔で出迎えてくれ、席に着くとこちらのタイミングを見て今日揚げるネタを食材箱からひとつひとつ産地を含め丁寧に説明してくれ、期待感が増してくるといよいよお昼の鶴コースのスタートです、一品毎に丁寧に揚げて出される天麩羅はいつもながら上品かつ極上の味わい、この日は海老兜、才巻海老、茄子、鱚、蓮根、甘鯛、万願寺唐辛子、松茸、めごち、鱧の梅肉乗せ、茗荷、胡麻豆腐、アオリイカ、海老、栗の渋皮煮などどれも店主自ら仕入れて来た食材を最適な状態に揚げて提供され、それを特製の天つゆや三種のお塩で頂くともうどれもこれも美味すぎて昇天気分！おのずとお酒も進みます 食事は天丼、天茶、白ご飯から選べ、ご飯の量も調整してもらえるし、添えられた漬物や赤出汁もとにかく美味い！デザートには静岡のクラウンメロン、これまた完熟で甘くて美味いこと、よくぞここまで旬のネタを吟味して集めたものだと感服致しました。店主の食材への拘りと天麩羅に真剣に向かい合う魂のようなものが伝わって来ます。 給仕スタッフも皆さん笑顔と気さくな応対で、給仕タイミングも素晴らしく目配せ気遣い全て完璧で素晴らしいです。まさに至れり尽せりのお店だと思います。お店の雰囲気も落ち着いた造りで、お皿や湯呑など京都高山寺の鳥獣戯画が描かれた器も個人的にも好きなもので素敵でした。全てのクオリティ満点です。帰るときににはスタッフ全員でお見送りまでして頂き恐縮でした。今回も心からご馳走様でした。また必ず伺います。ありがとうございました。

今日は、夫の誕生日で伺いました。カウンター目の前で店主こだわりの素材の天ぷらのあげる音が心地よく楽しい会話も弾みました．勿論どれも美味しかったです。稚鮎の季節、泳いでいるような美しい姿の鮎、生きたエビ、絶品でした。松茸も香りが口いっぱいに広がって、本当に幸せな気持ちになりました。店主とのさりげない楽しい会話の中に食材の説明を聞き、こだわりが感じられ、お酒が更に進みました。 隅々まで掃除が行き届いた清潔な店内、スタッフの方のさりげない心遣いが感じられ村松さんは、いつも変わらず素敵なお店です。また、伺います。夫もとても喜んでくれました。ありがとうございました。

いつも素晴らしいお料理と最高のおもてなし、いつも本当にありがとうございます。 大切な人と大切な日は、必ずお伺いさせていただいております。 これからもよろしくお願いいたします。

最高の当たり前と食材のこだわり、情熱とチャレンジ、客に対する細やかな心配り大将の心意気とスタッフの一体感、舌だけでなく心も満足する素敵なお店です。

ランチで3回目。いつもその日の素材を見せてくれる。 舞茸、穴子、花ズッキーニ、鱧、小鮎、とうもろこし、河豚など今回も美味しかった。 7月上旬の猛暑のなかスタッフが外で出迎えてくれた心遣いにも感謝。

変わらぬ美味な天麩羅 店主様のお話 接客して下さる皆様の丁寧な御対応 どれひとつ欠ける事なく、大変素晴らしく安心して通い続ける事が出来る名店です！ またお伺いさせて頂きたく存じます。

婚約記念日にランチで利用させて頂きました！ 雰囲気から料理まで全てが丁寧で、おいしく、大変満足できました。 大将との会話の中で婚約記念日です！とお伝えするとメッセージ付きのケーキを用意してくださって嬉しかったです！ また利用させていただきます！ 素敵な時間と空間をありがとうございました！

個室を予約しましたが、カウンターの裏にあるため食材説明等もして下さったり、とにかく至れり尽くせりのサービス。お食事も全て美味しくて本当に感激しました。とてもオススメです。

2020年の12月に初めてお伺いしてから、今回で60回ご利用させていただきました。いつも変わらぬ美味しい料理、そして行き届いた素晴らしいサービス、ありがとうございます。店主、従業員、スタッフの皆様方に感謝申し上げます。

初めて伺いましたが雰囲気が良く、また御店主が一品一品食材に拘っていらっしゃることを伺って、更に美味しさが増しました。 本当に幸せなひと時でした。友人もとても喜んで貴店を選んで良かったです。 それから、御店主と常連のお客様との会話も楽しいひと時でした。 最後にスタッフの皆様でお見送りいただき、ありがとうございました。 最後まで友人共々気分が良かったです。 また、伺いたいと思います。

なかなか予約が取れなかったのですが 今回は、自分へのご褒美でやっと予約が取れたので伺いました。 毎日豊洲で仕入れられている食材はどれも絶品で 特に今回は甘いトマトと身の厚いアオリイカが絶品でした。 サービスもとても素晴らしく自分へのご褒美の食事をとても楽しくゆっくり過ごすことが出来ました。 季節が変わりましたらまた旬の食材を食べに 伺います。

天ぷらは、素材の一つ一つにとてもこだわっておられます。 特に海老の頭は香ばしく、身はとても甘く美味しかったです。天ぷらをつけるお塩も、珍しい満月藻塩を含め3種類で頂くことが出きます。 そら豆の天ぷらにペコリーノチーズを削って頂いたのも衝撃の美味しさでした。 主人のお誕生日もお祝いして頂き、お出迎え、お見送りまで…接客も気持ちいいです。 とてもいいお店に出会うことが出来たと嬉しくなること間違いなし！のお店です。

今年も息子のお誕生日祝いでお伺いさせていただき、大変美味しくいただきました。 一つ一つの食材のみならず、お魚やお野菜に合わせたお塩をご用意されるなど、細部まで厳選され、拘っていらっしゃいます。 お料理に対して、常に誠実に、真摯に向き合っていらっしゃる店主の心意気に、毎度、感動させられております。 お誕生日ケーキなどのお心遣いも有難うございました！ また、宜しくお願いいたします。

至福の一時を過ごさせて頂き本当に有難うございました。 レビュー高評価なのもリピーターが多いのも納得、味も盛り付けもサービスも本当に素晴らしく、お客様を喜ばせる為に色々工夫されていて、とても素敵です。 お店の雰囲気がとても温かく、お心遣いに溢れており、高齢の父に、食べやすいように少し小さめに切り分けてお出し頂けたり、食材やオススメの食べ方についてご説明頂けたり、最後は姿が見えるまでお見送り頂けたりと本当に感謝感謝です。全部書き切れませんが、日本人だけでなく、外人にも絶対喜ばれる素敵なお店だと思いました。 お店もとても綺麗で、駅近でわかりやすくし、お子様連れでも高齢者でも老若男女それぞれにあったおもてなしをして頂けるお店だと思います。 お店選びで失敗したくない方に本当にお勧めです。 素敵なお店に出会えて嬉しいです。 また是非是非伺いますので、旬の食材を5感で楽しませて頂けると幸いです。

ふぐ、春野菜のてんぷらをおいしくいただきました。また伺いますので、よろしくお願いします。

This is our second visit to this restaurant, and once again, the food and service were exceptional. It was truly an amazing experience. The ingredients were seasonal and incredibly fresh. If we find ourselves in Tokyo again, we will definitely return. Thank you so much for your wonderful hospitality; we are truly grateful!

このお店に出逢えて良かった。と心底思えるお店です。 揚げて下さる天麩羅はまさに芸術の域。 器はお料理を邪魔しないセンスの良さ。 スタッフの皆様のタイミングが良い接客。 いつお伺いしても美味なお料理には感無量。 そして、どれひとつ欠ける事なく有り続けるお店はそうない中、こちらのお店はいつも素晴らしい！ この度はどうも有難うございました。

夫の誕生日にリクエストされ初訪問でした。 普段揚げ物はあまり食べないので、本格的な天麩羅はどんなものなのかと期待して伺いましたが想像以上に素晴らしい体験ができました。 きめ細やかな心遣いと素晴らしい料理の数々で感動しました。 とっても丁寧に品数多くおもてなししてくださるので、お店の魅力を存分に味わうためには食後の予定を入れずゆっくりと楽しむのがいいと思いました（笑） また必ずお邪魔したいです。ごちそうさまでした。