息子夫婦とお邪魔しました 14串プレミアムコースを頂きました どの串もオリジナリティにあふれて いてとても美味しかったです お店の雰囲気も良かったです また東京に来る時には来たいと思います

感想 ■味■ 1 良い点・総合的に創作串揚げで面白い。ネタも新鮮で美味しい。 2 その他・ポーションは比較小さい。 ■価格 高齢者1名含む3人で各12本（確か計36本）、 飲みもの合計5杯（ノンアル含む）で、 約30000円強でした。 普通に食べて、軽く飲んで1人10000円強が目安のお店。 ■接客 この日ホールスタッフは若い女性1人で、調理場のワンオペの若い男性が時折ホールに出てきて串揚げをサーブしていました。 特に可もなく不可もないです。 ■店舗環境 1 ビル2階にある比較的こじんまりとしたお店です。階段のみで入店までいくつか大きな段差があります。（高齢の方はお気をつけください） 2 店内は近所の年季が入った家庭的な居酒屋風、の雰囲気。綺羅びやかではないがまとまっています。 3 この日は、グループ客が複数いたので、会話が聞き取れない程賑やかでした。 4 半個室がありました。 ■総合■ お酒をメインに、美味しい串揚げを食べてサクッと帰るのが適したお店だと感じました。

適切なスピードで提供され 美味しくいただけました。

今回は、他のお客様がいなかったせいか お給仕する方がズーッと前に立っていて、正直食べずらかったです。 さらに食事も後半に差し掛かっていたので、「普通のただの温かいお茶をください」とお願いしたら 「温かいほうじ茶です」と出されたのが、ソフトドリンクのほうじ茶で有料のものでした。 そうとも気づかずに飲んでしまい、後でレシートを見て判明しました。メニューを見て頼んだわけでもないので勝手に決めつけて 有料のものをだすのはどうかと思います。出来たら聞いてほしかったです。おいしい串揚げで気にっていただけに接客対応が残念でした。

串揚げの常識（？）を覆す美味しさで、先月はじめて来た時からすっかり虜になりました。今回は別の友人達とのプチ同窓会でしたが、皆、感激していました。 最後のデザートは、二者択一ではなく、小さめの揚げパンと一口アイスの両方だと、尚いいなと思いました。ご検討下さると嬉しいです。ご馳走さまでした。

具材が新鮮 組み合わせのセンスが素晴らしい 接客も丁寧

料理も雰囲気も素晴らしく、堪能させて頂きました。

料理は美味しく、量も男性でも十分ですね。 少し気遣いが欲しいのは、隣の席が空いているのであれば、お客様が来られるまで荷物など置く場所を作ってくださってもと感じた次第です。あと、ツケダレが少ない…野菜が元気ないのが気になりました。

冬らしい寒い日、祝日の夜にお伺いしました。初めて一番奥の半個室的なテーブル席に4人でゆったりと使用させていただきました。串揚げ10本コース、60代の仲間には丁度良いボリュームでした。相変わらずの定番プラス旬の食材の組み合わせで大変満足しました。 また季節が変わったら必ず行きたい、そんなお店です。新政の日本酒もとても美味しかったです。

串揚げ12本コースをお願いしました。 珍しい串揚げが多く、そしてどれも美味しく頂きました。一つ一つの串が出てくるタイミングもよく、良いペースで頂くことができお酒もすすみました。ぜひまた伺いたいです！

日本橋に宿泊したので人形町まで足を伸ばしこのお店を選びました。 広いお店ではないですが店の雰囲気は和を感じる品のあるお店です。 カウンターに座りストップというまでお勧めを揚げてもらうメニューにしました。 どのメニューも他の串揚げ屋さんでは出てこない様なものばかりで、どれもとても美味しかったです。

工夫が凝らされた串揚げばかりでとても美味しくいただけましたし、接客も気持ちのいいものでした。 〆は、私が明太子のお茶漬け、妻がデザートの揚げパンを注文しましたが、どちらも絶品で、次も何にするのか悩みそうです。

魚介・お野菜の串が美味しかったです。ワインリストも充実していてワインがお好きな方には良いと思いました。 1点だけ残念だったのが、預けたコートはクロークにかけていただけるわけではなく店内の壁にかけられるので、揚げ物の匂いがかなり強く染み付いてしまいました。店内が狭くて仕方ないのでしょうが、何か対策いただけるとありがたいと思いました。全身に揚げ物の匂いが強烈につくので、伺う時はそれなりの覚悟は必要だと思いました。

結婚記念日のディナーで、妻と訪問。ウォークナビを頼りにお店の場所を探したが解らず、店に電話して教えてもらい到着。店の入り口がわかりやすいと有難いが、隠れ家的な雰囲気を感じた。 入り口のカウンター席だったが、目の前で揚げたてが提供され、串ごとにお勧めのタレの説明をして頂き、大満足。 12本のコースに季節の串の銀杏を追加したが、どの串も食材の特徴が活かされており、美味しかった。特にエビのプリプリ感や、キス等の魚の身がふっくらとしていて、塩に合って最高。 お酒もワイン、日本酒、焼酎とどのジャンルも種類が豊富。乾杯でスパーリングワインをグラスで注文したかったが、グラスが無かったのが残念。次回は家族四人で、カウンターで味わいたい。

串を揚げていただいた女性の目配りと気配りに感謝します。美味しく気持ち良くいただきました。ありがとう。

店内が狭く隣の席の会話は丸聞こえでした。 何か仕切りでもあればいいと思いました。 お料理はどれも小さいですが丁寧なつくりで美味しかったです。最後のお茶漬けが最高！ また伺いたいと思います。

初めて利用いたしました。 一人で来店しましたが 丁寧な対応で心地よい時間を過ごせました。 串揚げは一本、一本丁寧に作っていただいてオリジナリティある串揚げで美味しかったです。 14本ペロリでした。次はおまかせで沢山食べてみようかと思います。 また是非、利用させてもらいたいと思います。

串揚げやタレ調味料、揚げパン、全て美味しかったです。 あんまり人に教えたくないほど気に入りました(笑) また食べに行きます。 ご馳走様でした。