フランス料理
デトレゾン
自由が丘駅 徒歩約10分
自由が丘の丘の上にひっそりと佇むフレンチレストラン
”D’etraison デトレゾン” 店名の由来。Raison d’etre と言うフランス語を前後を変えて繋げた造語になります。意味は「存在理由」や「存在意義」「生き甲斐」といった意味です。料理や盛り付けや飾り、調理法など全てに意味があり理由があります。料理だけに限らず、人も店も全ての出来事に意味が有ると思っております。そのような意味を込めて ”D’etraison” に携わって頂いた全ての方々によりよい「間」を感じていただきたいと思っております。
写真（9枚）
コース一覧
店舗情報
名前
デトレゾン
D’etraison
住所
東京都目黒区自由が丘2-2-11 1階
アクセス
- 東急東横線・大井町線 自由が丘駅 徒歩約10分
- 東急東横線 都立大学駅 徒歩約15分
電話番号
03-6421-2386
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
【水・金・土・日・祝】 昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 24:00（22:00) 【木】 夜 18:00 ～ 24:00（22:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日,火曜日 その他不定休 HP要確認
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / Amex
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ディナーのみ ¥756/1人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
16席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 お子様のご来店に年齢制限はありませんが、電話予約でのみ受け付けています。店舗に直接問い合わせください
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。 徒歩1分以内に有料コインパーキングあり。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東急東横線・大井町線 自由が丘駅 徒歩約10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【水・金・土・日・祝】 昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 24:00（22:00) 【木】 夜 18:00 ～ 24:00（22:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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日付
時間
お店のこだわり
和モダンの隠れ家フレンチ
通りに面した壁に店のロゴと小さな窓が目印のフレンチレストラン「デトレゾン」。奥まった入り口がちょっと秘密にしたい隠れ家空間を演出してくれます。店内は、漆喰の壁や白木を用いた和モダンな内装。木の温もりが優しくアットホームな空間です。お席はおひとりでも気軽に楽しめるカウンター席と、テーブル席。お隣との感覚が広くとられているのでゆったりとお寛ぎいただけます。
シェフ 三田 幸輔
1999年フランス料理店「レ・ザンジュ」への入社をきっかけにフランス料理の世界に入る。その後 銀座「ベージュトウキョウ」、乃木坂「レストランFEU」など都内の名だたるレストランで中核を担う。表参道「ランベリー」の岸本シェフにその腕を認められ、2013年「ランベリーBis（ビス）」の初代シェフに就任。初年度にしてミシュランガイドの「ビブグルマン」に輝く。2017年4月「D’etraison（デトレゾン）」オーナーシェフとして独立
日本人「らしさ」を感じられるフランス料理
旬の食材を使い素材の持ち味を活かし、フレンチの技法に日本人の繊細さを随所にちりばめた季節を感じるお料理をご提供。メニューは、その時期一番美味しい食材を使用するため、仕入れ状況によりおすすめが変わり、訪れるたびに旬の味覚をご堪能ください。