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中国料理

紅梅本楼(コウバイホンロウ)

新福島駅 徒歩3分

12,000円〜14,999円
8,000円〜9,999円

革新と伝統が織りなす中国料理-紅梅本楼

ヒルトン大阪「王朝」、ウエスティンホテル大阪「故宮」など、名だたるレストランで研鑽を積んだオーナーシェフ梅本が、伝統的な中国料理に革新的な技法を融合させ、新たな食の世界を創造します。 月替わりのおまかせコースでは、フカヒレや北京ダック旬の食材を使用し、素材の味を最大限に引き出します。 落ち着いた店内は、接待や記念日などのお食事にも最適です。ワインや紹興酒とともに、至福のひとときをお過ごしください。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

紅梅本楼(コウバイホンロウ)

住所

大阪府大阪市福島区福島4-2-65

アクセス

  • JR線 新福島駅 徒歩3分
  • 阪神本線 福島駅 徒歩7分
  • 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩15分

電話番号

06-6131-9974

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

■月曜日~金曜日: ・18:00または19:00の一斉スタートです。 その日最初に予約されたお客様の時間(18:00または19:00)が、その日の開始時間となります。 ■ 土曜日・祝日: ・ ランチ: 12:00の一斉スタート ・ ディナー: 18:00の一斉スタート

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

毎週日曜日

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / PayPay / LINEPay / AUPAY / d払い

QRコード決済:PayPay / d払い / au PAY

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%
  • 2日前 50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

カウンター席8席、テーブル席1席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:あり
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

土・祝日のみお子様ご利用いただけます。 小学生以下のお子様については、4,000円でご提供いたします。 中学生以上は、コースでのご案内となります。

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。

店舗注意事項

※前々日、前日、当日のキャンセルをご希望のお客様は営業日の12:00以降にお電話にてご連絡ください。 ※団体、貸し切りについては8日前までキャンセル可能とさせていただきます。 ※ご予約時間より30分以上ご連絡がない場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、ご了承下さい。 ※貸切をご希望のお客様は、お電話にてお問い合わせください。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR線 新福島駅 徒歩3分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.■月曜日~金曜日: ・18:00または19:00の一斉スタートです。 その日最初に予約されたお客様の時間(18:00または19:00)が、その日の開始時間となります。 ■ 土曜日・祝日: ・ ランチ: 12:00の一斉スタート ・ ディナー: 18:00の一斉スタート※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

梅本大輔氏(ウメモトダイスケ)一伝統を礎に、革新を拓く味

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大阪府出身、1978年生まれ。名だたる星付きレストラン、ヒルトン大阪「王朝」、ザ・リッツ・カールトン大阪「香桃」、ウェスティンホテル「故宮」でその腕を磨き上げたオーナーシェフ梅本。研鑽された伝統の技に、既成概念を覆す革新的なアイデアを融合させ、食の愉しみを再定義する独創的な中華料理で新たな美食体験を創造します。

古き良き伝統と、未来への挑戦-紅梅本楼が創る中国料理

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紅梅本楼では、悠久の時を超えて受け継がれてきた中国料理の伝統を重んじながら、時代の息吹を感じさせる革新的なアイデアと調理法を積極的に取り入れています。古来より培われた技と、常に進化を求める探求心。この二つが織りなす独創的な食の世界こ紅梅本楼の真髄です。お客様には、懐かしさと新しさが共存する、記憶に残る味わいとの出会いをお約束いたします。

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「紅梅本楼」で、美食とライブ感が織りなす特別な体験を。開放的な空間に広がるメインカウンター。その特等席では、店主が腕を振るう、まさに舞台のような料理のパフォーマンスが繰り広げられます。鮮やかな手つきで食材が息を吹き込まれ、香り高い一皿へと昇華していく様子は、食欲をそそるエンターテイメントモのもの。ライブ感溢れる臨場感の中で、五感すべてを刺激する美食体験をお約束します。