懐石・会席料理
銀座 すが家
東銀座駅 徒歩1分
厳選食材に匠の技が加わる絶品料理をご堪能
料理一筋二十年。毎日厳選した食材に一番美味しい調理法を施し最高の一品をご提供致します。加賀屋で料理長も務めた店主が目利きした厳選食材に匠の技が加わる料理は夜の接待に花を添える料理となります。どうぞご賞味ください。
写真（28枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
銀座 すが家
ギンザ スガヤ
住所
東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビル B1
アクセス
- 地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩1分
- 地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩5分
電話番号
03-6869-3323
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
ランチ 11:30 ～ 14:00 ディナー 18:00 ～ 22:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜・祝祭日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ7％
チャージ：座敷・掘りごたつ席は室料￥2,000頂戴いたします。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 100%
※12/19より1日前も100％に適用いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
20席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あ り
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様メニューはご相談ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
■店内 ・定期的な換気 ・カウンター席と板前調理場との間に、透明のビニールシートを設置 ■従業員 ・出勤前の検温 ・マスク常時着用 ・手洗い、うがいの徹底 ■お客様へ ・手指消毒のお願い
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 11:30 ～ 14:00 ディナー 18:00 ～ 22:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
女性一人でも入りやすい空間！様々なシーンでご利用いただけます。
カウンターは奈良の吉野の檜を使用。つつみ隠さず手元を観て頂く、実直にお出しする料理はお客様の席と同じ高さです。個室は最大12名様まで、ご接待、顔合わせ、祝宴など、様々なシーンでご利用いただけます。
加賀屋で料理長も務めた店主の匠の技が加わる料理をご堪能。
店主は加賀屋で料理長を務めた料理人「菅谷義則」。旬の食材で季節を感じる日本料理を、ここ銀座、歌舞伎座の裏で惜しみも無く披露させていただきます。
店主目利きの厳選旬食材を、日替わり献立で。
使用するのは、四季折々の旬を集めた厳選素材。その日の仕入れ内容に合わせて、献立も毎日変わります。味はもちろん、盛り付けも繊細で、店主の技が光ります。目でも舌でも愉しめる華やかな逸品の数々を、たっぷりとご堪能ください。