ふぐ
ひばなや
伝統を受け継ぐ味。最高のふぐをこだわりの新鮮な野菜とともに…
創業大正八年。京都ふぐ料理の老舗「ひばなや」。伝統を受け継ぎ、老舗の暖簾に恥じぬ味をお届けします。
写真（13枚）
コース一覧
店舗情報
名前
ひばなや
ヒバナヤ
住所
京都府京都市左京区高野東開町17-3
アクセス
- 叡山電鉄叡山本線 茶山駅 徒歩5分
電話番号
075-781-4588
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 22:30（22:00） 最終入店19:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
6月頃～9月中旬まで休み
お支払い
会計方法：テーブル
カード：カードはご利用頂けません。
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前00:00〜 50%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
18席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 一台 予約不可 ジュイール北白川前
衛生対策
新型コロナウイルス感染防止対策 【従業員に対して】 ・マスク着用は従業員の任意 ・手洗い、うがい、咳エチケットの徹 底 ・出勤前の血中酸素の測定ならびに、発熱や体調が優れないスタッフの出勤停止 ・手指消毒用のアルコールによる定期的な除菌 【営業及び店内設備】 ・入口、店内等に手指消毒用のアルコールを設置 ・密閉空間を避けるための扉窓の開放及び換気 ・客室の改装 ・抗ウイルスフィルターの設置 ・調理器具や食器の消毒を徹底 ・パントリーに空気清浄機を設置 【お客様間の感染拡大防止への取り組み】 ・グループや個室のご利用は最大人数を限定 ・席間隔を十分にとっての営業
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.叡山電鉄叡山本線 茶山駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 22:30（22:00） 最終入店19:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大50円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
掘り炬燵席でゆったりと寛ぐ、趣溢れる和空間
木を基調とした上品な店内です。ご接待や会合にもぴったりの、足を伸ばしてゆったりと寛げる掘りごたつ席をご用意しております。宴会は最大22名様まで承ります。貸切も対応可能ですので、お気軽にご相談ください。
創業大正八年、伝統を受け継ぎ老舗の暖簾に恥じぬ味を
味の良い量の多いふぐを提供しております。質・量の安定確保のため、あえて産地指定はしていません。天然ふぐへのこだわりと確かな目利きで、その日その時に最もよいふぐを仕入れております。仕入れ先は主として、大阪木津卸売市場、京都中央卸売市場、その他水産会社より仕入れております。米、京菊菜、白菜をはじめとする野菜は元京都指導農業士会 会長 百田宏氏により生産・監修の「モモタ農園」より仕入れております。最高のふぐと、こだわりの美味しい野菜を用いた極上のふぐ料理を贅沢にご堪能下さい。