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フランス料理

オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多

博多駅 徒歩1分

10,000円〜11,999円
6,000円〜7,999円

地産地消のイノベーティブフュージョンが味わえるお店

JR博多駅直結、福岡空港からも30分という便利な立地で、繊細かつオリジナリティあふれる料理に定評のある【オーグードゥジュール　メルヴェイユ　博多】。西洋料理をベースに九州周辺の豊かな食材とのコラボレーションをテーマにした美食を提供しています。食材は九州野菜や地元の市場までシェフが買い付けに訪れる季節物の鮮魚など地産地消の想いを一皿に表現をします。 「この地、この店でしか食べられない感動を」と語る辻シェフの考えを体現したコース料理の数々を五感で堪能できる一軒です。

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写真（20枚）

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込
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店舗情報

名前

オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多

オーグードゥジュール メルヴェイユ ハカタ

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多9F

アクセス

  • JR線　博多駅　徒歩1分

電話番号

092-413-5301

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

昼 11:00 ～ 15:00（13:30） 夜 18:00 ～ 21:00（19:30）

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

なし

お支払い

会計方法：テーブル / レジ

カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

QRコード決済：利用可

サービス料・チャージ

サービス料：ディナーのみ10％

チャージ：なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

  • 当日連絡なし　100%
  • 当日連絡あり　100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

男性の方のハーフパンツやタンクトップ・サンダル履きでのご入店はご遠慮いただいております。

座席

18席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可 ※貸し切りの場合はお子様もご利用いただけます

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

利用可

駐車場

駐車場あり 3,000円以上の利用で1時間無料

店舗注意事項

男性の方のハーフパンツやタンクトップ・サンダル履きでのご入店はご遠慮いただいております。 10歳未満のお子様のご入店をご遠慮いただいております。

衛生対策

感染症対策要請に伴い、お客様及びスタッフへの感染症予防対策として、以下の取組みを強化し営業致します。 ■スタッフにマスク着用を義務付けております。 ■店内にアルコール消毒液を設置致しております。 ■お客様同時の密接・密集を避ける為、お客様同時の距離を空けてご案内致します。 ■定期的に店内の換気を行っております。 ■全スタッフに出勤前の検温の義務付けを徹底致します。 ■お客様、スタッフが触れるところ全ての消毒を徹底しております。 お客様にはご面倒、ご不便をおかけ致しますが、ご了承の程お願い申し上げます。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？

    A.JR線　博多駅　徒歩1分

  • Q.この店舗の営業時間は？

    A.昼 11:00 ～ 15:00（13:30） 夜 18:00 ～ 21:00（19:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

このお店のプライバシーポリシー・特定商取引法について
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今、この瞬間でしか味わえない一皿を追求する料理人

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1987年生まれ。 元々郵便局員として勤めていたが、自身の店を持ちたいと2012年に料理人の道へ。 地元で4年間修業したのち、新潟、和歌山、石川、福岡県内などで修業を積む。 2021年、オーグードゥジュール　メルヴェイユ　博多のシェフとなる。 県内の食材を使用した他では味わえない発想で様々な一皿を提供する。