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寿司・割烹

銀座とざき

銀座駅 徒歩7分

20,000円〜29,999円

舌だけでなく、目でも味わえる。それが「とざき」のこだわり

「銀座とざき」は、2016年8月に銀座8丁目にオープンした割烹と和食のお店です。有名寿司割烹店で大将を務めた店主が創り出すお料理は、和食の伝統の技術を活かし「和」だけでなく「洋」のテイストも織り交ぜた、当店でしか味わえない特別なものばかり。割烹料理をしっかり楽しみたいというお客様はもちろん、こだわりのお酒とともに軽くお料理をお召し上がりになりたいお客様も是非、ご利用くださいませ。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

銀座とざき

ギンザトザキ

住所

東京都中央区銀座8-5-21 かわばたビル新館2階

アクセス

  • 東京メトロ日比谷線・丸ノ内線・銀座線 銀座駅 徒歩7分
  • 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分
  • JR線 新橋駅 徒歩4分

電話番号

03-3572-6060

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

【月~土】 昼 11:30 ~ 14:00(13:00) 夜 18:00 ~ 23:00(22:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日・祝

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

QRコード決済:不可

サービス料・チャージ

サービス料:10%

チャージ:なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前00:00〜 50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

サンダルNG

座席

10席(カウンターのみ)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可 土曜日のみ、小学生以上のお子様の受け入れも可とさせていただきます。

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

※他店「寿司割烹 濤崎」様とお間違えの方が大変多くいらっしゃいます。  当店舗名・当店住所をご確認の上、ご予約・ご来店くださいますようお願い申し上げます。  また、「寿司割烹 濤崎」様は系列店ではございませんのでお含みおきください。

衛生対策

■新型コロナウイルスへの対応について 平素より銀座 とざきをご愛顧いただき、誠に有難うございます。 弊店では新型コロナウイルスへの感染予防の為、下記の対策を実施しております。 ・入店人数の制限 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの健康チェックの徹底、手洗い、アルコール消毒の徹底 ・ 店内換気の徹底 ・体調の優れない方のご入店をお控えいただいております。 ・ご入店時にアルコール消毒のご協力をお願いしております。 お客さまにはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.東京メトロ日比谷線・丸ノ内線・銀座線 銀座駅 徒歩7分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.【月~土】 昼 11:30 ~ 14:00(13:00) 夜 18:00 ~ 23:00(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

和モダンな心地よい空間

和モダンな心地よい空間

店内は、和モダンな隠れ家のような造りとなっており、接待や記念日など大切な方とのお食事のほか、お一人様でも落ち着いてゆっくりとお過ごしいただけます。春夏秋冬、それぞれの魅力をとざきの味で楽しんでいただきたい。そんな想いから、日々お客様に喜ばれるような料理を提供しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

新進なる味わい

新進なる味わい

当店では、伝統的な日本料理は元より、「とざき」ならではの創作和食を味わっていただけます。たとえば、素材の出汁を活かした「具のない季節の茶わん蒸し」。具は入れず、旬の素材の出汁と風味だけで仕上げることにより、素材の旨みが詰まった自慢の逸品が生まれます。飽きのこないとざきの料理の数々をぜひ。詳しくは「とざきの料理」をご覧ください。

舌だけでなく、目でも味わえる。それが「とざき」のこだわりです

舌だけでなく、目でも味わえる。それが「とざき」のこだわりです

「銀座とざき」では、お客様に舌ではもちろん目でもお楽しみいただけるよう、お料理を盛る「器」にもこだわっております。佐賀の唐津・伊万里・有田焼をはじめ、京都の粟田焼・清水焼、栃木の益子焼など高級品を使用。食器としてだけでなく、ディスプレイとして店内にも飾っておりますので、お料理の仕上がりをお待ちいただいている間に鑑賞するのもおすすめです。食材も築地から仕入れる新鮮な魚介や採れたての野菜など野菜もこだわりの素材を使用。美味しいお料理を最高級の器でどうぞお楽しみください。