中国料理
六本木駅 徒歩8分
港区六本木、ミッドタウン六本木、国立新美術館のお膝元。暁家菜(シャオジャツァイ)のその意味は直訳すれば、お日様のような媽媽の家庭の料理。「媽媽」と書いてまーまーと読む。意味は音の通り、そう、お母さん。ここ暁家菜の食は、工夫、発想、知恵、和漢同菜、生活の営みの中で進化した大陸の永い食の鍛錬をルーツにしながら、現代の利器、海山の四季を受け止めて貪欲に調達する日本らしい和の食材を融合する。よりローカルでコア、レアな食を求めて世界中を旅するフーディ熱もいいが、ここはひとつ肩の力を抜いて賑やかに愉しもう。皿の中には手間を惜しまず丁寧に拵えた媽媽の家常菜、点心、ローカル料理。シャーピン、ビャンビャン、発酵野菜。耳慣れない本場の料理も、その目で舌で、食べてみて。新国立美術館より徒歩1分。
暁家菜(シャオジャツァイ) 六本木龍土町
03-5786-4917
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【平日】 11:30 - 15:00(14:30L.O.) 17:00 - 22:30(22:00L.O.) 【土日祝】 11:30 - 22:30(22:00L.O.)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※※人数変更(減員)も、キャンセル料の対象となりますのであらかじめご了承くださいませ。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
58席
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし ※近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩8分
A.【平日】 11:30 - 15:00(14:30L.O.) 17:00 - 22:30(22:00L.O.) 【土日祝】 11:30 - 22:30(22:00L.O.)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
日本における中華は、いまや家庭の味と言っても言い過ぎではない。餃子や肉まん、焼きそばに炒飯。 広大な領土の中国においては環境や文化の違いは日本の比ではない壮大な地域差がある。地域によって起伏に富んだ自然、気候、山海。当然、採れる地野菜や畜肉、香辛料や調理法も独特の進化と発展を遂げ、今なお変化してゆく。ここ暁家菜では、大陸の永い食の鍛錬をルーツにするそれらの手業をしっかりと読み込んだ中国人厨子による料理の数々を提供。肩の力を抜いて賑やかに愉しむ中国料理らしい雰囲気はそのままに、皿の中には手間を惜しまず丁寧に拵えた媽媽の家常菜、点心、麺に米。
国立新美術館正面口からすぐ。1階は、陽気がよい日は扉を開け、気軽に立ち寄れるのカフェのような開放感。2階は使い勝手のよい広々空間。4~5人でのビジネスでのご会食や接待、大事なご友人とのお食事、年末年始や歓送迎会などの大人数のパーティーにはフロア貸切で。窓の外に広がる東京タワーや六本木ヒルズの夜景は、いかなるシチュエーションでも格別の演出となります。六本木、乃木坂、青山からも好アクセス。