ありきたりのフレンチではなく、考え抜かれた、こだわりを感じられるものばかりでした。 ペアリングのワインもクオリティが高く、驚きと感動の連続でした。 接客も素晴らしく、季節ごとに足を運びたくなるお店でした。

電車のトラブル発生で時間に遅れまして申し訳ありませんでした。今日は高齢の母と弟夫妻との会食に、ワインとお料理を楽しむなら ここのお店だと決めておりました。期待どおりの内容で楽しい時間を過ごせました。有難うございました。 また次回も宜しくお願い致します。 感謝

神戸に泊まる際、美味しいディナーが出来る所を探していたので初めて来店。 お店も落ち着いた雰囲気で素敵。 手の込んだお料理も感動があったり驚きがあったりでさらに美味しい。 丁寧なサービスにも量にも満足でした。 こんな素敵なお店があったなんて！ また是非お伺いさせて頂きます。

交際1年記念日にプロポーズする前のお店として訪れました。予約時間に少し遅れての到着となるため事前に連絡した際、もしかするとコース料理の順序が変わるかもしれないときちんと説明していただきました。こちらの不手際のため仕方ないと了承したものの、当初通りの順序で提供いただけました。 お店は3組で一杯の広さで、静かなので隣の話し声も聞こえる距離感でした。意識的に声を落とす雰囲気はありました。私は気になりませんでしたが、人によってはどう感じるか分かれると思います。雰囲気は良かったです。 料理1品1品の説明をしっかりしていただき、どんな食べ物、材料なのかを理解できましたし、アレルギーの有無も事前に聞いてくださいました。 料理は見た目もお味も素晴らしく、こちらのお店に！してよかったと思いました。 また訪れたいと思います。ありがとうございました。

今回も素敵な時間を過ごせました。和がメインのお料理が多かったので､今回は特に口の中で味わいの変化するデザートがお気に入りでした。 又季節を変えて伺いたいです。

最初から最後まで全て美味しいです。 雰囲気もあわせて大好きなお店です。 特にこちらのお店のお魚料理が絶品でいつも楽しみです！ また伺わせていただきます。

PORONIの丸尾シェフがブログでオススメしていたので行ってみました！ 料理も接客も素晴らしく、楽しい時を過ごすことができました。 特にデザートのアイスが食べたことのない複雑な味でめちゃくちゃ美味しかったです！！！！！

お店の雰囲気が落ち着いた感じで、でも、接客もすごく素敵なのでかしこまったり、肩ひじはらずに、リラックスしていただけました。 お料理も、今まで行ったことあるお店の中で、1番美味しかったです。でてくるお料理全て目新しかったり、意外だったりしたのですが、食べたらどれも美味しかったです。食レポや、文章が下手で申し訳ないですが、母もお誕生日をとても喜んでくれたので、良い1日となりました！お誕生日プレートもお洒落にしていただいてありがとうございます！ 又絶対に行きたいお店です！

初めての来店でした。 今回は彼氏の誕生日で利用させていただいたのですが、予約の際にデザートプレートを依頼したところすぐにメールで対応していただける旨の連絡をしてくださり、嬉しかったです。 お店は商店街の裏の道ですこし迷いましたが、外観からおしゃれで店前に着くとすぐに分かりました。 店内はBGM等なくとても静かで、3、4組しかはいれないくらいの隠れ家のようなお店でした。 お料理はどても繊細で、またスパイスをつかったものがコースの中間に多く、メリハリのあるコース内容で大満足でした。 ワインのペアリングもお願いしましたがそれも大正解で、ワイン初心者の私にもわかりやすく説明してくださり最後までおいしくいただけました。 なによりサービスしてくださったお姉さんがとても素敵な方でいい思い出になりました。本当にありがとうございました。

お料理も美味しかったのですが、何よりも接客サービスがとても良かったです。

素晴らしいお料理と素晴らしい接客、素敵な空間にいつも幸せな気持ちです。 ありがとうございます。 次回も楽しみにしています。

同僚とランチで伺いました。 静かで落ち着いて、清潔感もあったので夜もまた利用してみたいです！ 料理はもちろん美味しかったのですが、 ノンアルコールドリンクが美味しくてびっくりしました。 スタッフの方も愛想が良く、とても心地よかったです。 また是非お伺いしたいです。

ランチで伺いました。料理の味わいは想像を超えるもので、とにかく美味しかったです。中でもカツオを使ったお料理が特に気に入りました。マダムが一品一品丁寧に説明してくださり、接客も雰囲気も素敵でした。次回はディナーで訪れたいと思います。

魚料理も絶品です。デザートは、お口直しを入れて、3種類出てきて、どれもとても美味しいです。今回は、同僚の退職祝いでしたが、かなり満足して頂きました。

色々なフレンチを東京や大阪、芦屋で食べますが、このレベルでこの値段はあり得ないと思います。メチャクチャ満足しました、ワインのマリアージュも最高でした。ソムリエの方のセレクトに感謝します。

何を食べても美味しかったです。お料理の説明も一つ一つ丁寧で楽しめました。特にデザートは今まで食べたことのない美味しさで感動しました。住んでるところが遠方なので頻繁に通えないのが辛いです。また神戸に行った際はうかがいたいです。

久しぶりに伺いました、 相変わらず美味しかったです 新鮮な驚きとまとまりがあり 一皿ひとさら丁寧仕上げられていました 夜の一斉スタートのデメリットを無くすため ペアリングもしくは バトルワインのみに対応する 2品くらいに少なめのコースがあると 嬉しいです 飲みながらには品数が多めなので、 そうすると飲みながらゆっくり楽しんでいても 他のテーブルの方に 気を遣わなくてすみますし、 飲まないお友達も誘いやすくなりそうです。

本日も、一皿一皿に、丹精込めて考え、試行錯誤され、100パーセントの完成度を求めて作られた、シェフの意気込みを感じるお料理でした。 目の前にある一皿の後ろに、凝縮された手数を感じるお料理は、なかなか出会えるものではありません。 今日も本当に、ごちそうさまでした。

息子と息子の彼女と3人で、ランチに利用させて頂きました。どのお料理も素材を生かしながら印象に残る美味しさでした。また、是非伺いたいと思います。

お店のドアを開けるとシックなお店の中、磨き抜かれたシンプルで機能的なシェフのお人柄を表すような厨房が私たちを迎えてくれます。 暖かな接客のマダムに誘われて席に着くと、隣の席との間隔もゆったりと取られていて、とても落ち着きます。 飲み物もマダムがとても丁寧に説明して下さり、その誠実な対応にとても好感がもてます。 お料理は全てに旬の食材を丁寧に調理されており、そのたくさんの工程には頭が下がります。例えば、鱧や虎魚の細かな骨は全て取り除かれていて、骨のない鱧を炭で炙った美味しさには驚かされました。東京の高級店でもなかなか巡り会わない、そんな丁寧な仕事も普通に施されているお皿が続きます。 お料理はフレンチの枠を飛び越えて世界に飛び出し、いろんなジャンルに挑戦されていますが、シェフのお皿はイノベーティブなお料理をいただいた後のちょっとした居心地の悪さなど感じさせず、幸せで暖かな余韻を残してくれます。 お店を出てマダムのお見送りを背中に感じながら、夫と次の予約について話し、それを楽しみに出来る、ずっと通いたいそんな大切なレストランです。