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フランス料理
四ツ谷駅 徒歩5分
1990年の開店以来、数々の食通を魅了してきた「北島亭」。シェフ自ら毎朝築地に通い、仕入れる鮮魚のほか、信頼する業者から厳選して集める肉や野菜など、食材選びに徹底。その食材から生みだされる料理はまさに王道。「本質を極めたい」というシェフの想いが詰まった、正当派のフレンチをご賞味ください。
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