東北料理
上野駅 浅草口 徒歩1分
上野駅から徒歩1分の大人の和食ダイニングです。肩肘張らずに、東北の旬の味覚をお楽しみいただけます。素材本来の味を活かした熟練の技でご提供する和食を、心行くまでご堪能下さい。当店では高級食材を使用した料理のほか、お手頃価格のB級グルメも味わえます。他にも、せんべい汁など人気の郷土料理もお召し上がりいただけます。これからも東北6県を盛り上げて行きたく、郷土の美味しさを上野より発信いたします。
和の食 Hako
03-3845-8515
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
【月~土】 夜 17:00 ~ 23:30(22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:500円(コース料理をご注文の場合は無し)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
44席(半個室2室)
全面禁煙
事前にご連絡ください
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※まん延防止に伴い今の営業時間は下記となっております。 ■16:00~21:00(ラストオーダー20:00)
・スタッフのマスク着用 ・アルコールスプレー、消毒液の設置 ・席間隔の確保 ・定期的な店内の換気 ・共用部分の消毒
A.JR線 上野駅 浅草口 徒歩1分
A.【月~土】 夜 17:00 ~ 23:30(22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり
お洒落なデザインと間接照明が暖かな、落ち着いた雰囲気の中で優雅なひと時をお楽しみ下さい。中でも人気のお席は、デートやおひとりさまは勿論、2名様での会食に人気の粋なカウンター席。目の前で職人の技をご覧いただけます。温かみのある灯りは時間を忘れ、ゆっくりと流れる空間で心落ち着く穏やかな雰囲気を演出します。JR上野駅・浅草口から徒歩1分と利便性も抜群です。お気軽にいらっしゃいませ。
仕込みに時間をかけ当たり前の仕事をする。和の基本に忠実に従い厳選された食材を最大限に引き出します。職人一人一人が一番美味しくお召し上がって頂くために手間暇かけじっくり作ります。焼き物も最高に美味しい状態で召し上がっていただくため焼き加減はもちろん、備長炭の炭起こしから一つ一つ手作業で毎日管理します。料理長は会席料理を帝国ホテルなどで修行を積んだ経験がございます。和に特化し季節を感じる和食を、シンプルにお愉しみ下さ い。
当店で使用する野菜の9割が東北の食材です。雪融け水に含まれる豊富なミネラルが、栄養素の高い東北野菜を育て上げます。自然の贈り物である新鮮な野菜。また、魚介は素材本来の持つ、甘みや旨みを最大限に活かし料理人がさばき、肉は一頭一頭愛情をかけて育て上げられ、山形の自然の音以外何もない大自然の中でストレスなく育った山形牛を使用。その中でも最上ランクの肉質のみを厳選しております。素材本来の味を活かすよう心がけ、熟練の技で料理をご提供。他店ではなかなか食べられない、独創的な料理の数々をご賞味下さい。