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イタリア料理

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座

3種の素材を使った人気ピッツァ“D.O.C”~ドック~に舌鼓

ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。ダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、“Kitchen”に直接招かれたようなライブ感が味わえます。もちもちとした食感のピッツァ、産直野菜や旬の魚介を使ったパスタやメイン料理。ワインは約80種類を常時取り揃えており、お料理に合ったワインをセレクトするのも楽しみの一つです。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















お知らせ

期間限定お得なランチブッフェのご案内/年末年始営業時間変更のお知らせ

いつも「The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 季節のランチブッフェ開催中! 旬の食材をたっぷり使用したこの時期だけの特別なイタリアンをご用意。 デザートブッフェ付きプランには新たに「目の前で焼き上げるふわふわのパンケーキ」が登場! ご自身へのご褒美ランチや、大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。 【年末年始営業時間変更のお知らせ】 下記の期間、営業時間を変更して営業いたします。 ■2025年12月27日(土)~ 2026年1月4日(日) (ランチ)11:30~15:30(15:00LO) ■2025年12月30日(火)~ 2026年1月3日(土) (ディナー)17:30~22:00(21:00LO) 期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

店舗情報

名前

The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA/ダイワロイネットホテル銀座

ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ ギンザ

住所

東京都中央区銀座1-13-15 ダイワロイネットホテル銀座2F

アクセス

  • 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口を出て左側「ダイワロイネットホテル銀座」の2階です。
  • 東京メトロ線 銀座駅 A13番出口より徒歩4分
  • 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線 東銀座駅 A7番出口より徒歩5分
  • JR山手線/京浜東北線 有楽町駅 徒歩8分

電話番号

03-3538-0565

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

MORNING:7:00~10:30(L.O. 10:00) LUNCH :平日  11:30~15:00(L.O. 14:30)      土日祝 11:30~15:30(L.O. 15:00) DINNER:17:30~23:00(L.O.22:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

【年末年始の営業時間について】 ランチ:12月27日(土) ~ 1月4日(日)     11:30~15:30(L.O. 15:00) ディナー:12月30日(火) ~ 1月3日(土)     17:30~22:00(L.O.21:00) ※コース予約の最終受付(ネット予約締切): 19:30 ※~12/29、1/4~は通常の営業時間といたします。

定休日

ダイワロイネットホテルの休館日等に準ずる

お支払い

会計方法:テーブル / レジ ※QR決済・電子マネー可

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:ディナータイムのみお一人様550円

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%

人数変更のご連絡は当日14時までとさせて戴いております。

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

109席(個室 1室8席/テラス半個室 1室6席)

喫煙可否

全面禁煙 4/1より店内完全禁煙・換気のためテラスも禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

※ご予約時間より、ご連絡なく30分ご来店確認が取れない場合は、自動的にキャンセルとさせていただきます。 ※当日のキャンセル、ご利用人数の変更は、100%のキャンセル料を頂戴いたします ※ If we are unable to confirm your visit for 30 minutes after your reserved time, your reservation will be automatically cancelled. ※ Cancellation on the day of the reservation or change in the number of guests will incur a 100% cancellation fee. 【年末年始営業時間】 12月27日~1月4日 11:30~15:30(L.O.15:00) 12月30日~1月3日 17:30~22:00(L.O.21:00) ※~12/29、1/4~は通常の営業時間といたします。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口を出て左側「ダイワロイネットホテル銀座」の2階です。

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.MORNING:7:00~10:30(L.O. 10:00) LUNCH :平日  11:30~15:00(L.O. 14:30)      土日祝 11:30~15:30(L.O. 15:00) DINNER:17:30~23:00(L.O.22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。【年末年始の営業時間について】 ランチ:12月27日(土) ~ 1月4日(日)     11:30~15:30(L.O. 15:00) ディナー:12月30日(火) ~ 1月3日(土)     17:30~22:00(L.O.21:00) ※コース予約の最終受付(ネット予約締切): 19:30 ※~12/29、1/4~は通常の営業時間といたします。

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