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フレンチビストロ
Bistrot UESHIMA
三ノ宮駅 徒歩8分
肩肘張らずに楽しむフランス料理
フレンチのイメージが変わるお店。“フレンチ”といえば、堅っ苦しくてお高いイメージをお持ちの方が多いかも知れません。では、フランス人は普段何を食べているのでしょう（堅苦しくお高いもんは食べていません）“カジュアルフレンチ”という言葉がありますが、それは日本人が勝手につくったフレンチのイメージをカジュアルにという事でしょう。Bistrot UESHIMAには、カジュアルフレンチがいっぱいあります。本格的で多彩なビストロ料理とカジュアルな雰囲気で、フレンチのイメージをがらっと変えてみせます。
写真（15枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
Bistrot UESHIMA
ビストロ ウエシマ
住所
兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-9 ワコーレ神戸三宮ビル1F
アクセス
- JR線 三ノ宮駅 徒歩8分
電話番号
078-327-2627
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30～(14:30) カフェ 14:30 ～ 17:30 夜 17:30～(21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日(祝祭日の場合は翌火曜日)
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
42席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし
衛生対策
・従業員の手指アルコール消毒、マスク着用、検温の実施 ・消毒液の設置 ・テーブルご利用毎に、消毒液による拭き上げ ・窓の常時開放による換気 ・除菌付空気清浄機設置済
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 三ノ宮駅 徒歩8分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30～(14:30) カフェ 14:30 ～ 17:30 夜 17:30～(21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
料理に対する強い熱意を伝えたい！ シェフ「中嶋晃彦」
“素材の持ち味を生かす”という事を大切に、これまで学んだ事、特にフランス料理の技のすべてを、ここBistrot UESHIMAで生かします。60歳、70歳になっても料理人として、また人として成長し続けたいという思いで、昨日よりももっとおいしいものを作るため、また、楽しんで召し上がってもらうために持てる全ての力を注いで日々邁進していきたいと思っています。お客様に美味しいとお喜びいただけると、なんとも言えないうれしさを感じます。ワイン一杯だけ、料理一品だけでも良いんです。お気軽にご利用下さい。
喜びや楽しみを お客様と共有したい！ “人間らしいお店”を志しております
サービスマンという仕事は、“人対人”の極みだと思っています。誤解を恐れずに言うと、お客様に媚びずにどこまで厚かましくなれるかという事。お客様に気を遣われれば、こちらも気を遣いますが、使われなければ使いません。好き嫌い、良し悪しは、個人によって違うでしょうが、私はお客様ともっと近い関係をつくりたいのです。そういう関係になれば、喜怒哀楽が感じられる“人間らしいお店”になる事が出来るはずです。お客様が親しみを持って気軽に喜びや楽しみを交歓できるステージにしていくた め、厚かましく頑張ってまいります。
楽しいひと時に花を咲かせる本格フレンチとオシャレ空間
大きな窓が象徴的な開放感あふれる空間で、時間を忘れてしまうほどの寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。フランスを思わせるカウンター席や緑に覆われたオシャレなテラス席、夜はロマンチックな雰囲気に変わる窓側のテーブル席などをご用意しています。また、腕を磨いたシェフが心を込めて作る本格フレンチ料理は、躍動感たっぷりで運ばれてくるのが楽しみになる一皿でございます。フランスの街中に行った気分でご堪能くださいませ。