イタリア料理
JR逗子駅バス乗り場より「湘南国際村センター」行き、「湘南国際村 間門沢調整池」下車 徒歩約3分
Solisとはラテン語で「太陽」と言う意味。大地に照りつける太陽の光を浴びた、力強い食材を使って作る葉山料理は、 心も身体も満たしてくれます。一軒家のレストランの玄関へ続く小道を歩いて螺旋階段を上っていくと、そこにはSolisのパノラマの窓の景色が彩る極上の空間が貴方をお待ちしています。三浦半島で営む地元農家が拵える季節野菜や野生の山菜、海に囲まれた土地ならではの地魚、そして葉山牛。素材の力を余すことなく引き出した料理と、葉山の丘の木立と空が展望できる上質な空間で、皆様の特別な日を演出いたします。