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銀座 安達 直人 - 画像1
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懐石・会席料理

銀座 安達 直人

銀座駅 B3番出口 徒歩5分

15,000円〜19,999円

目利きされた厳選食材と匠の技が光る料理をコースでいただく

2015年より6年連続1つ星獲得店。銀座の片隅にひっそりと佇む「銀座 安達直人」。安達氏は神田の老舗割烹店「藤むら」、赤坂の料亭「きくみ」で研鑽を積み、鰻割烹店の新規事業で和食店を立ち上げ料理長を務める。その後、鮨店やいくつかの日本料理店を経て、2013年11月、自らの名前を店名に掲げた「安達直人」をオープン。料理人・安達直人が厳選した四季折々の食材を使った、コース料理8品が楽しめます。会食や接待など、皆様に気軽に使っていただけるよう従業員一同、真心をこめておもてなしをさせていただきます。

店舗イメージ

銀座の大人の隠れ家

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料理イメージ

目にも美しい料理の数々。旬の食材で極上のコースを

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料亭の料理をもっと気軽に楽しめる店

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写真（13枚）

コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込
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店舗情報

名前

銀座 安達 直人

ギンザ アダチ ナオト

住所

東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル2F

アクセス

  • 東京メトロ銀座線　銀座駅　B3番出口 徒歩5分
  • JR線　新橋駅　銀座口 徒歩5分

電話番号

03-3572-7088

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

【月～金】 18:00 ～ 23:30 【土曜日】 18:00 ～ 22:00

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日・祝（ご宴会等は承ります）

お支払い

会計方法：テーブル / レジ

カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / UC / MUFG

サービス料・チャージ

サービス料：10％

チャージ：なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

  • 当日連絡なし　100%
  • 当日連絡あり　100%
  • 1日前00:00〜　70%
  • 2日前00:00〜　50%
  • 3日前00:00〜　50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

14席（カウンター6席、4名テーブル×2卓）

喫煙可否

全面禁煙 店外・屋外に喫煙スペースあり

お子様の同伴

同伴可
年齢制限：あり
子供メニュー：なし
子供席制限：なし
子供椅子：なし
子供利用可能時間帯：全時間帯可

ご状況によってはご案内することも可能です。

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

ご予約の変更はお早めに店舗まで連絡ください。 ご連絡なく30分以上遅れる場合には自動的にキャンセルとさせていただきます。 Please contact us as soon as possible to change your reservation. Your reservation will be canceled if you are late more than 30 minutes.

衛生対策

■東京都の感染防止対策の徹底を実施し「感染防止徹底宣言ステッカー」を取得済です。 ■新型コロナウイルスへの対応について 平素より安達直人をご愛顧いただき、誠に有難うございます。 弊店では新型コロナウイルスへの感染予防の為、下記の対策を実施しております。 ・入店人数の制限 ・スタッフのマスク着用、手洗い、アルコール消毒の徹底、検温を実施 ・店内換気の徹底、設備等の消毒・除菌・洗浄 ・テーブルやカウンターに仕切りあり ・お会計時のコイントレイの利用 ・アルコールのご用意がございますのでよろしければご利用くださいませ。 お客さまにはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？

    A.東京メトロ銀座線　銀座駅　B3番出口 徒歩5分

  • Q.この店舗の営業時間は？

    A.【月～金】 18:00 ～ 23:30 【土曜日】 18:00 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

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日付

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クチコミ

銀座 安達 直人

4.72
すばらしい-9件の総合評価
料理・味
4.75
雰囲気
4.75
サービス
4.88
コスパ
4.50
すべてtrueディナーfalse
ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

いつお邪魔しても安定した美味しさと変わらぬ対応は嬉しい限りです。 カウンターでの食事はライブ感もあり楽しめます。 奇をてらわずスタンダードな料理が基本ですが高級食材の特徴を最大現 生かし旨みを凝縮させる技術は流石です。 ご馳走様でした、また寄らせて貰います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

季節の懐石料理が何一つハズレる事なく最高の コスパでいただける稀有な店です。 店主の人柄の良さが料理の味に反映さるているかのように優しく親しみやすい味付けは日本料理の基本に忠実であり一品一品が丁寧つくられておりカウンターならではのライブ感が更に味を引き立てます。 料理人の腕前を図る事ができるお椀ですがこの日はハモでした、素材の良さと共に出汁の加減 と骨切りがしっかりとなされ、なめらかな食感 は流石で美味しかったです。 また、お邪魔します。 ご馳走様でした。

5.0

投稿日:

最高に美味しかった。

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

一品一品が丁寧な仕事が施してあって全てがいつもと変わらない満足感を提供してくれるのがこのお店の特徴であり、その安定感は凄いと思います。銀座で懐石料理の真髄を味わって手頃な価格なのは嬉しい限りです、またお邪魔します。 ご馳走様でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

旬の食材を使った滋味溢れる料理と一緒に飲むお酒は最高でした。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

美味しく頂きました

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

落ち着いていて、雰囲気がよい。料理も素晴らしい。ワインはあまり飲みませんでしたが、次回は注文してみたい。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気5.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

カウンター席で、店主こだわりの安達特選コース全9品を頂いた。 毛蟹やノドグロ、鮑など、高級食材を含む、ボリューム満点のコースで、美味しくて大満足であった。 日本酒は、他のお店にはないような珍しいラインナップが用意されている。 大将の雰囲気、サービスも素晴らしく、席間隔も広く、静かで居心地の良いお店である。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

いつも通り安定した美味しさは高く評価できます。懐石料理はお椀で決まります、極、普通の鱧を使ったお椀ですが骨切りの丁寧さ具材の大きさ出汁の取り方に温度いずれも完璧でした。 店主の料理人としての腕前は勿論ですが店で働く皆様の努力もクオリティに現れています。誰にでもお勧めできる銀座の懐石料理店です。価格帯も銀座価格ではなく良心的な設定なのも嬉しい限りです。 また、お邪魔します。 ご馳走様でした。