しゃぶしゃぶ・鍋
しゃぶ玄
赤坂見附駅 ベルビー赤坂口より徒歩1分
赤坂見附駅から徒歩一分、一人一鍋の贅沢しゃぶしゃぶ
「しゃぶ玄」は、1973年から赤坂でしゃぶしゃぶ専門店として営業致しております。歴史と伝統を持つしゃぶしゃぶの老舗として、多くの方々にご愛顧頂いております。お手頃なランチから、A5ランクの松阪牛のコースや、幻の牛とも呼ばれる尾崎牛のコースを取り揃えており、ご注文を受けてから、目の前のスライサーで厳選に厳選を重ねたお肉をお切り致します。 年齢、国籍を問わず、幅広い層の方々にお楽しみ頂けます。
写真（12枚）
コース一覧
座席
店舗情報
名前
しゃぶ玄
シャブゲン
住所
東京都港区赤坂3-8-1 アルトビル5F
アクセス
- 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅 ベルビー赤坂口より徒歩1分
- 東京メトロ丸ノ内線 赤坂見附駅 ベルビー赤坂口より徒歩1分
- 東京メトロ千代田線 赤坂駅 一ツ木通り口より徒歩6分
- 東京メトロ線 永田町駅 徒歩5分
電話番号
03-3586-4054
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
【11月】 ランチ 11:30 ～ 14:30（LO14:00） ディナー 17:30 ～ 22:00（LO21:00） ※祝日のみ17:00～
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
土曜日・日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
- 1日前17:00〜 25%
※連絡なし(ランチタイムは15分、ディナータイムは30分)の遅刻はお席のご用意を解除させて頂き、無断キャンセルとさせて頂く場合がございます。ご注意頂きますようよろしくお願い致します。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
35席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
また、連絡無しの遅刻(ランチタイムは15分、ディナータイムは30分)はお席のご用意を解除させて頂き、無断キャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。 ご注意頂きますよう、何卒宜しくお願い致します。
衛生対策
※感染防止徹底宣言ステッカー取得しております。 ■スタッフのマスク着用有無 有 ■換気の頻度 窓は常時開放 ■席間隔 カウンターは一組ずつあけている ■消毒液の有無 有 ■消毒液の設置場所 入口 ■スタッフの体調管理対策 検温による体調管理 ■キャッシュトレーによるお釣り受け渡し 有
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 赤坂見附駅 ベルビー赤坂口より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【11月】 ランチ 11:30 ～ 14:30（LO14:00） ディナー 17:30 ～ 22:00（LO21:00） ※祝日のみ17:00～※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
赤坂のモダンなカウンタースタイルの空間で優雅なひとときを
赤坂見附駅から徒歩1分でアクセス抜群の好立地。落ち着いた店内は、食事をしながらの接待や商談、会社帰りの他にもご家族と、ご友人と、大切な人と過ごしやすい雰囲気です。スタイリッシュなカウンター席にて、一人一人、それぞれのお鍋でお召し上がり頂ける斬新なスタイル。赤坂で至福のひとときをお過ごしください。
お一人様用鍋の斬新なスタイルで、My鍋 Myしゃぶしゃぶを
1973年、ニューヨークで修行したオーナーがオープンした「しゃぶ玄」は、斬新なスタイルとコストパフォーマンスで話題騒然。スタイリッシュなカウンター、そしてお一人様用鍋で愉しむのは上質でお手頃価格なしゃぶしゃぶ。当店秘伝の野菜たっぷり の特製ポン酢、スパイシーで深い味わいの絶品ごまだれ、アンチョビやにんにくをメインとした秘伝のタレ。ご自身で「しゃぶしゃぶ」するので、お好きな頃合でお召し上がりいただけます。創業以来、愛され続けるコンセプトです。
創業1973年。豚しゃぶ発祥のお店
赤坂しゃぶ玄は、日本で初めて豚のしゃぶしゃぶを始めた【豚しゃぶ発祥】のお店です。しゃぶ玄では『TOKYO-X』や、『薩摩黒豚』等、当店が厳選した銘柄豚をご提供しております。しゃぶしゃぶの出汁にもこだわり、お肉の味を引き立たせるよう今もなお研究を続け、お客様に喜んで頂けるよう努力しております。また、当店では選び抜かれた『A5ランク松坂牛』の贅沢なしゃぶしゃぶや、幻の牛とも呼ばれる『尾崎牛』のコースもお楽しみいただけます。思わず顔がほころぶような味わいをご堪能下さい。