8品のコース3時間半かかりました。料理だしの速度は非常に遅いです。お腹が空いているのに、なかなか料理が出てこなかったです。雰囲気は良かったですが、料理の量も少なく、金額に相応しくないです。評価が高かったので、期待しているのに、残念でした。

友達の誕生日でこちらへ。 ペアリングのお酒がお料理に合って色々楽しめました。フレンチですが重たくなくあっさりとしたお味で美味しかった。小樽からの雲丹のリゾット。美味しかった。

素材を生かした繊細な料理の数々。特に鰹の燻製とトマトのソース、蝦夷鹿と赤ワインと蕗のソースの組み合わせは、特筆物です。 またいつか必ず来訪します。

最高に美味しかったです！上のロフト個室を利用させて頂きましたが、とてもくつろげて、安心できました。また、お料理も本当に素晴らしいお仕事で、繊細で複雑で味が何層にも現れて、しかも本当に美しかったです。そしてこのクオリティで、とてもとてもお安いと思います。絶対にまた訪れたいレストランです！

どの料理も素材の旨みを感じて美味しかったです 五感で楽しむことができました。 各料理の説明も丁寧で分かりやすく、素敵な時間を過ごすことができました。 接客もこちらの動きを先読みしていてスムーズでした ただ、カウンターで料理の流れを見たかったのですが、ウイスキーのボトルで隠されてて見えなかった点だけ唯一残念でした。

テーブルに桜の枝が飾ってあって とてもテンション上がりました 季節を感じる素敵なメニューで とても美味しかったです 接客、お料理が出てくるタイミングも良くて 全てが満足 また季節を変えて訪れたいです ありがとうございました

桜の季節ならではのお料理、どれも美味しかったです。甘鯛のウロコはパリパリ、桜の香りも素敵でした。 ペアリングをお願いしました。ソムリエの方の説明は分かりやすく、気さくな方でたくさん質問しても笑顔で答えて下さり、お料理だけでなくお店の方との会話も楽しむことができました。 一つずつのお料理は適量ですが、男性の方には少し少な目かもしれないです。美味しいので、もっといただきたくなってしまいます。 お値段のことを考えるとコスパはとてもいいと思います。また違う季節に伺いたいと思います！！

妹のお誕生日祝いでお伺いしました。予約の段階で、桜の開花状況や食材についてなど細やかな説明をして頂きました。ソメイヨシノが散り始め、八重桜にはまだ早い時期と覚悟していましたが、寒い日も多かったので、ちょうどソメイヨシノの満開時期に。人ごみのすご過ぎる通りではないので、お店に居る間は静かに楽しめます。お料理はもちろん、器、桜の生け花に至るまで桜を感じられました。一つ一つのお料理が本当に繊細にお仕事がされていて、目でも舌でも楽しめます。フレンチですが和も感じられ、沢山の品を頂いて、お腹はいっぱいなのに胃もたれした感じにはならなかったです。お誕生日プレートも、とても素敵でした。 手を振ってお別れするまで、お店の皆さまの優しさと笑顔に包まれてほっこりしました。また、お伺いしたいです。

女性8人でお邪魔しました。8年ぶりくらいに集まったので積る話が尽きないなか、個室をご用意頂きましたので周りに気兼ねなく話しながらお食事ができて皆大変満足しておりました。 お料理も綺麗でおいしく、ワインもおいしく頂きました。 量も丁度良かったです。最後のデザートは和風な感じで、さっぱりしていてこちらもおいしく頂きました。 個室にできて、お店の方や他御客様にもうるさくてご迷惑おかけすることを気にすることなく思い切り話し倒せて、楽しめて本当に良かったです。（ただ、お料理の説明等にいらして頂いた際に話が盛り上がり過ぎていて気づかないときもありご迷惑おかけしました・・） また、伺いたいです。

妻と二人で結婚5周年で伺いました。料理とお酒のペアリングコースをお願いしました。伺う前にお店からお電話があり、「3時間くらい時間がかかるので大丈夫ですか。」と気遣いの連絡を頂きました。また、お店についてからもペアリングなどは初めてのことだったので、「わからないことだらけなので、いろいろと教えてください。」と言ったところ、「楽しんでいただければそれで大丈夫です。」と敷居を下げる言葉をかけてくださりました。事前に当方のお酒の適量などを伝えたおかげか、世界色々な国のワインをまさに「良い加減」の酒量を楽しむことができました。ワイン好きの妻も大喜びでした。 また、料理も工夫を凝らした見た目も美しく、そして、とても美味しいものばかりで、あっという間に3時間が過ぎていて、本当に素晴らしい時間を過ごすことができました。最後にシェフにご挨拶を頂けたことも感激です。 これからも美味しい料理と、素敵なお酒、そして、楽しい時間を多くの皆さんにプレゼントして、より沢山の皆さんに愛されるお店に発展されることを祈っています。ぜひ、また伺いたいです。ありがとうございました。

妻の誕生日祝いで利用させて頂きました。 ここ何年かは、このお店で誕生日祝いをさせていただいていますが、毎回接客や味、美味しさ、雰囲気は素晴らしいです。 今年の夏から海外に駐在しているので中々行きづらいのですが、帰国の際はスケジュール調整をして食事をしたいと思います。 またHPなどをみるとそれぞれの得意料理が載っているので、機会があれば一度食べてみたいと思います。

大切な方の記念の会のつどいで予約しました。お店の方の接客も、ソムリエも素晴らしく、また大切な記念日にぜひ利用させていただきたいと思いました。本当にありがとうございました。

「中目黒立体交差」東側の目黒川沿いにあるレストラン。 シェフ交代を機にランチで3年振りの再訪。 ガラス壁越しに目黒川の桜木が見渡せるスタイリッシュな店内はカウンタ－7席、テ－ブル4席、個室1室8席、ロフト4席の作り。店名は日本の郷土料理や食材の価値の再発見の‘再’に由来。コンセプトは‘仏と和の融合’。 2代目の女性シェフは都内有名ホテル、日比谷の「モルソ－」出身。 スペシャルコ－スをオ－ダ一。 アミュ－ズは、フォアグラム－ス＆林檎のタルト、南瓜のクロメスキ、パ－トブリック リコッタチ－ズ載せ、 アントレは焼き茄子ピュレを敷いた秋刀魚のコンフィ 同肝＆カカオのチュイル載せ フェンネル＆和梨のアッシェ添え、 メインは、鰆のムニエル 落花生＆ブ－ルノワゼットソ－ス 茸のソテ－＆栗リゾット＆赤がらし水菜他添え、 蝦夷鹿のロティ 赤ワイン＆無花果のソ－ス ハイカラリッくん＆蓮根＆蕪他野菜ソテ－添えを頂きました。 お料理はコンセプト通り和食材を多用し洗練された正統派クラシックに昇華させたお皿です。 コンフィ後に軽く炙った秋刀魚と塩味が効いたチュイルの組合せはお見事の一言！ 卓越した火入れが演出する滑らかな食感の鰆、蝦夷鹿は感動の美味しさ。 サ－ビスも完璧。大絶賛。

今回は人生にまたとない、一世一代のプロポーズ大作戦を貴店に委ねる決断をしましたが、結果的に大正解でした。 前日に昼から夜営業に転換される合間を縫っての打ち合わせでしたが、当日含めベストを尽くした接客でした。 お料理も全てが美味しく、こだわりのある日本各地からの厳選した食材でのコース、素敵なバラのご用意など、至れり尽くせりの大満足プランでした。 コテコテのレストランで堅くなってプロポーズするよりもアットホームな環境で、良い意味でこじんまりとサプライズしたい方にはおすすめです。 また記念日などに遊びに行かせていただきたいと思います。

コースのお料理はどれも意外な内容で美味しくワインのペアリングは日本酒も味わえ、とても楽しませて頂きました。是非再訪したいです。

お料理も大変美味しいですが、その美味しいお料理に合わせてもらったマリアージュのお酒が素晴らしくて、お料理ともども大変美味しく楽しくたいただけました。

昨今の物価上昇で、なかなか庶民に手が届かないレストランですが、今回久しぶりに利用しました。珍しく貴重な「ダブルペアリング」のプランでしたが、美味しいコース料理と、楽しい説明を聞きながらの価値ある時間を過ごせました。親切なご対応、ありがとうございました。ごちそう様でした。

料理はとても美味しく、ペアリングでは1つの料理に対して常に2種類のお酒を楽しむことができます。接客も素晴らしく、また訪れたいと思うお店でした。ありがとうございました！

料理の味、ダブルペアリングのコストパフォーマンスの良さは素晴らしいと感じました 料理、お酒、お店の雰囲気は季節をあしらたセレクトで、ご招待した方も「素敵なお店ですね」「あの料理はここが美味しかったです」と喜んでいただけました ありがとうございます ただ残念に思ったのは以下の点です カーテンの仕切りで個室を作られていますが、私達がうかがった時はお隣に座った方の声が非常に大きく、料理やお酒のご説明、私達の会話が聞こえなくなる程でした（にぎやかな居酒屋程度の音量です） 料理やお酒のご説明の時にも大きな声は続いていたため、お声がけをしていただけるのかな？と思っていましたが、そういったことはありませんでした そのためお祝いの席であるという雰囲気はなくなり、時折聞こえなくなる会話に多少苦笑いをしながら食事の時間を過ごすことになりました そのため、気心のしれた方と美味しい食事をしたい、コストパフォーマンスよくお酒を飲みたいという方にはお勧めしたいとは思いましたが、場の雰囲気も大切にしたい方は隣に座られる方次第になると思います

お料理・サービス・雰囲気 全て素晴らしいお店です One of the best modern French cuisine in Tokyo will definitely return next time Chef is using mostly seasonal ingredients to curate each dish very delicious Pretty good wine menu for a small restaurant