とても美味しかったです。お腹もいっぱいです。お出汁のお味もとっても良かったです。今回はお酒は飲めませんでしたが、次回はぜひ少し飲みながらいただきたいと思います。

敬老のお祝いに、義理の母（89歳）をホテルから徒歩3分の高評価の懐石料理店にお招きしました。お昼の懐石コースは、色とりどりの季節感あふれる美しい盛り付けと丁寧に作られた7品が並び、義理の母は「美味しいね！凄い美味しいね」と大きな声で感動を表現してくださいました。高齢にもかかわらず完食される姿から、料理の素晴らしさをしっかりと実感しました。 特に、シグネチャー料理の「お肉みぞれ」は、削りたての高級鰹節が添えられた黒毛和牛と共に口に運ぶと、その味わいは柔らかい鰹節とお肉が絶妙に調和し、格別でした。次回はぜひ夜の懐石にも挑戦したいと思います。

今月2度目ですがメニューも被らないようにお気遣い頂き有難うございました。 いつもながらの丁寧なお仕事と接客、感謝いたします。

10日ぶり位の訪問です。 年末に伺った時に年始のおせちにちなんだ料理を頂けるとのことで、年始早々に予約しました。 京都らしく白味噌ベースのお椀、おせちを意識したお料理の数々どれも美味しく頂けました。 また熊肉は力強い肉質で赤ワインがマッチし、子供の頃食べて好きでは無かった鮒の魚卵との和えた刺身等も美味しかったです。 大将をはじめスタッフの方々の熱い料理話等も聞けいつも大満足でございます。 そしてコスパも良いということでまた是非行きたいお店のひとつです。 次回も宜しくお願い致します。

大将とスタッフさんのいつも通りの良き接客対応。 そして季節に応じたお料理と定番料理の美味しさは間違いないです。 個人的に手の込んだ焼き物が大好きです。 時間をかけて丁寧に火を通した、さわらの焼き物が表面カリッと中はホクホクでお味噌との相性も抜群でした。 また伺いますので宜しくお願い致します。

4回目の訪問です。 いつもながらの丁寧なお仕事はさすがです。 今回特に気に入ったのが岩魚の焼き物です。 串うちして焼きを入れ、アタマも食べれるように低温の油でしっかりとアタマだけ火を入れ、全部無駄なく食べれるようにしたのはさすが職人といった感じでしょうか！ また次回も行きたいと思いました。 ただ一点足元が寒く感じた事は残念でした。 今回も大変満足なお料理ありがとうございました。

お料理美味しかったです。牛しぐれ煮に削りたての鰹節をかけたものが提供されましたが、そちらの香りが良く味も美味しかったです。 貸切状態の時に利用させていただきBGMもなかったので少し喋らずらかったです。他にお客さんがいたら違ったかも…？