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しゃぶしゃぶ・すき焼き

摩耶

新橋駅 徒歩5分

15,000円〜19,999円
6,000円〜7,999円

旬の食材でいただく伝統料理をお楽しみ

創業1951年より、しゃぶしゃぶ・すき焼の摩耶として、おもてなしの気持ち、お料理、設えは今でも多くのお客様に支持されております。料亭の様な最高級のおもてなしと、厳選食材を使用して作られる逸品は接待を始め様々なシーンでご利用頂けます。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








お知らせ

ランチコースのお願い

お昼のコースに関しましては前日までのご予約とさせて頂きます。 小会席は営業日2日前までのご予約とさせて頂きます。

店舗情報

名前

摩耶

マヤ

住所

東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビルB2

アクセス

  • JR線 新橋駅 徒歩5分
  • 都営三田線 内幸町駅 徒歩1分
  • 東京メトロ線 霞ヶ関駅 徒歩5分

電話番号

03-3593-4129

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:00 ~ 22:00(21:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日・祝・土 12月29日から1月5日までお休みを頂いております。

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS

サービス料・チャージ

サービス料:昼10%・夜15%(宴会コースを除き別途チャージ有り)

チャージ:昼500円/一人 夜1,000円/一人

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 50%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

35席(個室6室)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:あり
子供メニュー:なし
子供席制限:あり
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場あり 屋内20台 無料

店舗注意事項

しゃぶしゃぶ、すき焼きのご注文は1グループ1種類のみお選びいただけます。 (しゃぶしゃぶとすき焼きの同時注文は承れません。予めご了承下さい) 最終のご入店は20時とさせて頂きます。

衛生対策

東京都による「コロナ対策リーダー」の研修を受けた認められた感染対策の責任者がおり様々な感染予防対策を講じております。 具体的には以下の対策をしております。 ・感染防止徹底宣言ポスター修得 ・スタッフのマスク着用。 ・完全個室にアクリル板を設置 ・各テーブルにマスク入れを設置 ・定期的なアルコール消毒。 ・スタッフの手洗いの徹底。 ・当日勤務する全スタッフの検温を実施し、発熱や咳があれば欠勤とする。 ・発熱や咳などの症状により、体調がすぐれない場合はご来店をお控え頂く。 ・入店時の消毒の協力。 皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解、ご協力の程お願い致します。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR線 新橋駅 徒歩5分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:00 ~ 22:00(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

まるで神社に足を踏み入れたかの様な凛とした空間でゆっくりとお寛ぎください

まるで神社に足を踏み入れたかの様な凛とした空間でゆっくりとお寛ぎください

日本構築の美を随所に感じることができる個室は、数寄屋造りのしっとりとした設え。店内に流れる小川の水音が心をなごませてゆったりとした時間をお過ごし頂けます。全室堀こたつになっており、外国のお客様や日比谷ミッドタウンをご利用の方にも「和」を楽しんで頂けます。同じフロアに車寄せもございますので、お車の手配も安心。料亭の設えとサービスを是非摩耶にてお楽しみください。

お米や調味料、卵にいたるまでこだわりの食材を使用しています

お米や調味料、卵にいたるまでこだわりの食材を使用しています

食文化の研究をされている岸朝子先生推薦のすき焼。お肉の品質は元より、有機栽培で育った元気なお野菜はすき焼のタレにも負けないしっかりとした味です。本来の野菜の旨みをお楽しみ下さい。調味料も全て無添加の安心素材。昔からの製法で作られた調味料はまろやかな優しい味です。こだわりの卵はオレンジ色の黄身、お箸でつまめるプルプルのトロトロです。最高のおもてなしと融合してお客様の中に満足が生まれます。創業以来守られている伝統の味を是非ご賞味ください。

60年以上の伝統料理は、忘れていた日本の食文化を思い出させてくれます

60年以上の伝統料理は、忘れていた日本の食文化を思い出させてくれます

摩耶の料理は、旬の食材をふんだんに使用しているため四季折々の味を楽しむことができます。落ち着いた空間で食す伝統の味は日本の食文化の素晴らしさを認識させてくれます。変化していく時代の中で、どこか懐かしい店内で変わることのない伝統料理をお楽しみ下さい。