料理も美味しく、落ち着いて話が出来ました。 また行きたいです。

リピート率はとても高く利用させていただいております。義父のお誕生日で伺いました。今日はお祝いで利用されていた方々が多くて皆さん笑顔が多く、さすが選ばれるお店だなと思いました。お料理は迷いすぎず2回目3回目も選びやすい品数でお味も美味しいです。特に中華が個人的に良いと思います。サービス方も気さくで接客態度も良いです。義父も大満足で良いお誕生日記念になりました。 色々感謝しております。また伺いたいと思います。

日曜日の一番早い時間からの利用ということもあって、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができました。接客も丁寧に感じました。重慶飯店がホテル内にあるということもあり、中華を楽しむことができました。世界の料理で美味しかったものもありましたが、わたしとしては自分で作れる担々麺が美味しかったです！デザートも世界をテーマにしたものも楽しめましたが、個人的にはローズホテルさんのマンゴープリンは一押しです！！終盤、お腹はいっぱいだったのですがビュッフェ台を見に行って正解でした。デザートは時間差で他の種類も出されるようですので、興味のある方は最後までビュッフェ台を確認されると良いかもしれません。プレートやカップは陶器に改善を望みます。

ワインも美味しく、特にメインの肉は大変に美味しかったです。 また、チーズも良かったです。

やっぱり中華が美味しかったです。 特に担々麺のスープがコクがあり、気に入りました。 でもせっかくのビュッフェだから、もう少し種類が豊富であれば良かったのになと思います。 あとドリンクコーナーに牛乳が欲しかったです。

料理はキュイジーヌならでは、凝っていておいしく頂きました。若干味が濃いめです。 雰囲気も良く、またサービスもとても丁寧でした。

ランチブッフェに7人で伺いましたが、ゆったりした席でとても良かったです。 混沌とした中華街にあるにもかかわらず、ちょっと豪華でシックな雰囲気のお店で、ブッフェにもかかわらず落ち着いて食事できました。 お料理はたくさんの種類があって、どれも美味しかったです。 世界の料理紀行がテーマだったので、メニューをよんでもよくわからないものも多かったですが、それも楽しかったです。 大きくきれいな岩塩の上で、目の前で焼いてくれた牛肉はほんと美味しかったです！ チーズたっぷりのパスタや小籠包などもおいしかった! 中華料理はもう少し温かいと嬉しいかも。 飲み放題にしたのですが、アルコール類はもちろん美味しいし、いろんな果物のノンアルコールサワーは未成年の子たちも喜んでいました。 いいお店を選んだと皆に喜ばれたので、予約した私も鼻が高かったです。

親族のちょっとしたお祝いで10代から80代までの大人数で伺いました。 スタッフの方々も皆親切で、お食事やデザートも豊富でコスパも良く、楽しめました。中華もさすがに美味しかったです。プラスチック皿もそれほど安っぽくなく気になりません。 願わくばあと10分くらいゆっくりしたかったことと、食べ終わった皿をお客自ら置けるテーブルが隅でもよいのであるといいなあと思いました。もちろんスタッフさんに頼めばすぐ下げてもらえます。 品が多く制覇出来なかったので、近いうちに個人的に再訪したいです。

ホテルブッフェが好きで、今回家族で利用させていただきました。コンパクトにまとまっており我が家には利用しやすく、ちょうど良かったと思います。お料理もどれも美味しかったです。お料理が温かくないという口コミがいくつもあったので心配してましたが、そこまで気にならなかったかもしれません。また利用させていただきます。

平日ランチは何度か行っていますが、ハーフビュッフェになってからは初めて伺いました。 種類は少ないですが野菜が食べ放題なのはよかったです。ドレッシングは一つくらいノンオイルがあると嬉しかったです。 離席していた間にテーブルにポップオーバーが配られていたのですが、ビュッフェ台にも別のパンがあったのでポップオーバーは希望制でもいいのではないかと思いました。 デザートは期待してなかったですが、マンゴープリンや重慶飯店のバンピンが置いてあったりと中華街っぽいメニューが嬉しかったです。 飲み物はドリンクバーではありましたが、内容はファミレス未満という感じです。特に紅茶はすごく安そうなティーバッグだったのでこの価格帯のホテルビュッフェなら種類少なくてもいいのでもう少し美味しい紅茶が飲みたかったです。 ハーフビュッフェ実施前のランチコースの時はラテイエールの紅茶だったので、個人的には前のランチの方が好きでした。

とても落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事できました　お隣や周りのテーブルも程よく離れていて　ブュッフェのお皿やグラスはすぐに下げにきてくれました お料理の味もとても美味しかったです また伺いたいです

ランチビュッフェにお邪魔しました。種類も豊富で美味しかったです。お店がオープンしてすぐなのにどれも冷めているのが少し残念。お肉料理がカチカチになっていました。スイーツとパンは種類は少なめですが美味しかったです。次回は人気のスイーツビュッフェでお邪魔します。

ホテルに宿泊したので、昼は中華街、夜は本レストランでいただきました。味や量、料理を出すタイミングなど、どれも良かったです。季節のものを使い、味付けもよく、雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食べやすかったです。季節が変わったら、またいただきたいと思います。ごちそうさまでした。

孫を連れて混み合う中華街のお店で食事をするより、ホテルブッフェで好きなものをゆっくりと食べたいとの思いでブラスリーミリーラ・フォーレさんに伺いました。店内のテーブルは比較的ゆったりと配置されており隣席を気にすることなく食事を楽しむことが出来ました。ブッフェメニューは重慶飯店の定番メニューをはじめ世界の料理紀行という事で、普段あまり味わえないメニューも楽しむことが出来ました。特にライブキッチンの「牛ロースの岩塩炙り焼き」、自分で調理する「坦々麺」はberrygoodで、孫は「パテシエ特製デザート」に満足顔でした。ひとつ残念だった事は麻婆豆腐等の中華温菜や特製カレールーがもう少し温かい状態で賞味出来たら良かったかなと。あとデザートにソフトクリームやシャーベットが味わえたらと・・・欲張りなリクエストですが検討願います。 最後にスタッフさんの丁寧な接客に感謝です。

もう数えきれないくらいランチは行ってます！ どれも美味しく、メニューも多く 飽きずに毎回楽しませてもらってます！ パンケーキが無くなった事が残念でしたが…自分で絞れた生クリームがめちゃめちゃ美味しかったので。。笑 でも、デザートも色んな種類食べれて満足です！！

オードブルも美味しく、特にメインが大変美味しかったです。 また、近日中に行きたいです。

ローズホテル横浜1階レストラン「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」のウィークエンド・ランチ・ブッフェの投稿です。 車で向かったのですが、週末ということもありホテルB1の駐車場は満車でしたが、係の方が近隣の提携駐車場をご案内してくださり、無事に停めることが出来ました。 レストランの入り口に5分前に到着し、時間まで待っていると、すぐに受付の方にアテンド頂いてスムーズに入店することが出来ました。 ブッフェでいちばんの楽しみであるライブキッチンでは、 「牛ロースの岩塩炙り焼き」 「ラスパドゥーラ パスタ」 「グラスフェッドローストビーフ」の、3種がセットアップされており、 牛ロースとパスタは、作りたての味を提供してくれます。素材の素晴らしさと一手間かけたソースのハーモニーがとても美味しかったです。 前菜に地元野菜を使ったバーニャカウダや、ハマチをつかったサラダなど、どれも新鮮ですっきりした味を楽しむことが出来ました。 温菜も世界各国の料理が用意されており、肉料理・魚料理共に多国籍の味を堪能することが出来ました。中でも、サーモンのオーブン焼きと牛肉の野菜ロールみたいなのが美味しかったです。 ローズホテルの母体が重慶飯店であることから、 中華のフードメニューも豊富でした。 中でも、焼売は絶品で何個もお代わりしてしまいました。 麻婆豆腐と海老チリは美味しかったですが、もう少し温かさが感じられるといいなぁと思いました。 デザートも10種類くらいから選べます。中でもガトーショコラとラズベリームースがおすすめです。 コーヒーや紅茶と合わせて食後の時間を楽しむことが出来ました。 場所柄、人の流れが中華街の食べ歩きに流れるせいかとても静かでゆったりとした雰囲気で楽しむことが出来ます。 スタッフの皆さんも丁寧で好感が持てました。 都内や横浜市内の有数の高級ホテルにあるブッフェも良いですが、料理で比較すると甲乙つけ難いです。 お皿がプラスティクであることとも考え方によっては扱いやすくて便利。 他の高級ホテルブッフェは、食器にもこだわっていることもあり、それがコストに跳ね返っていると思いますが、この辺が許されれば最高にパフォーマンスの良いブッフェランチです。 どのお料理もとても美味しくいただけました。 友人との贅沢ランチや、 ちょっとした記念日などにも良いと思います。 オススメできるブッフェです。

重慶飯店の中華も出ているバイキングということで期待していたのですが、大根餅や春巻きはシナシナになってしまっており、パリパリとは程遠く、小籠包は中にスープなど一滴も入っていない状態でかなりがっかりでした。麻婆豆腐や焼飯、担々麺もとてもぬるかったです。 デザートも各国のスイーツが提供されていましたが、できれば中華のスイーツ(胡麻団子や朝食では提供されている番餅）があればもっと満足いくものになったと思います。

以前から年に何回か利用しています。前回利用した辺りから、食事内容も良くなり満足しています。ただ今回は寒い時期でもあったので、最初、温かいスープ等が欲しかったです。ジャズの演奏家の人と写真を撮ろうとした時、ウエイトレスの方が何も言わないのに飛んできて下さり、写真を撮ってくださいました。その心遣いがとても嬉しかったです。また、行こうと思います。

うーんなんだかね。従業員さんが忙し過ぎてかわいそう。っていうか、あの広さに4名ではサービスする事が難しい。料理は上品すぎてもの足りませんでした。バケットのお代わりは嬉しかったけれど、美味しかったテーブルロールがお代わりできなかったのは残念。 ありがとうございました。