デジュネなのにです、アントレにラパンとフォアグラのパテ、もうこの時点でうっとりです。ガルグイユの色どりと香り、そして野菜各々の絶妙な歯ざわり。ポワソンのぐじのクルスティアンの焼き加減とほろ苦いソースも素晴らしく、春の名残りと初夏への憧れが混在して堪りません。ヴィアンドの牛肉の火入れ、クラシカルでコクは有るのに重すぎないソース。そして出来立てのデセール。中澤シェフのお料理は古典的で新しくて精緻で美しい。店内に中央公論社のシェフシリーズが飾ってあり、イゾルデ時代のお料理を思いだし、懐かしさにちょっと気持ちがウルっとしてしまった。実は私はこのシリーズをずっと購入しつつ、綺羅星のごとく存在していたフレンチのお店に必死に通ったものだった。今日は本当に良い日になりました、素敵な時間とお料理をありがとうございました。

前菜の鰯とじゃがいものテリーヌと、デザートのはちみつ風味のミルクアイスがおいしかったです。

何十年も前に訪れたことがありますが、その時と変わらぬ美味しさに、心躍りました。 お値段のわりに、大変手がかけられていて、久々においしい食事を頂きました。友人も大変喜んでおりました。 また是非行きたいです。

お料理が美味しいのはもちろんですが、サービスの足し算引き算が大変素晴らしかったです。 居心地の良い時間をいただきました。

食べログの点数を期待しお邪魔しましたが、カウンターだけのお店で、昭和の洋食屋さんに昔ながらのフレンチを加えたと言ったお料理でした。 好き嫌いは別れると思いました。

夫の誕生日のランチに伺いました 本格フランス料理美味しかったです お店は派手ではなく落ち着いた カウンター席のお店です お料理を作り提供する時は 無口なシェフでしたが 帰りに送って下さった時の 笑顔がとっても素敵でした ありがとうございます

何度か訪問させて頂いております。 ガルグイユはいつ食べても芸術のように、彩り、味、香り、食感が美しく重なり合うようなおいしさ、心から安心して美味しいと感じられます。お腹はもちろん、心もホッと落ち着くような料理の数々。 楽しい時間を過ごせました。ありがとうございます。

貴重なお話しも聞けて楽しかったです。またお願いします。

大変美味しくいただきました。 キッチンのライブパフォーマンスショーを見ているようなカウンター席で目と舌で楽しむことができました。 お料理もソースが絶品でアミューズから楽しみことができました。ワインもとても美味しかったです。

とても満足です！ どの品も見た目も素晴らしく、そして勿論、味も最高でした。 店主の方のこだわりと気遣いが詰まった数々のお料理を堪能しました。 またお伺いしたいです。

久しぶりに会うお友達との会食に選んだお店でした。カウンターのみと記載されていたので、お店の方とのお話、食べる前のドキドキ感などを期待してました。もっと見せるキッチンならきれいにしてあるべきと残念に思いました。