ブッフェが足りなくなる場面があったのが残念でした。

楽しみにしていた蟹は、酷いものでした。 タラバ蟹は塩辛くて、とてもじゃないけど食べられたものじゃない。 タコのセビーチェもしょっぱい。 ツブ貝のバター醤油も、貝は柔らかくて良かったのですが、醤油を入れすぎてるのかしょっぱい。 松阪牛のハンバーグは、焼いて時間が経ってるので硬くて肉汁なんてない。 せっかくの食材が勿体無い調理と、提供方法にガッカリでした。 これだったら、普通にレストランで食べた方がましでした。 とても残念でなりません。 年末の楽しみにしていた気持ちを返して欲しいです。 怒りしかありません。

スタッフの方の対応の良さ、清潔感あり、気配りの良さが見受けられました。 お料理は、全て美味しく頂きました。 ブイヤベースは、最高な味でした。 友達と至福の時間でした。

とても　ゆったりくつろぎながら食事できました クリスマスケーキもどれも可愛い食べて、美味しい　大満足　 また利用したい

松坂牛フェアは2年前にも訪問したのですが、個人的には、今回のメニューの方が好みでした。 特にビーフシチューとパイがとても気に入りました。この2品のために再訪したかったです。 次の開催時にも、ぜひメニューに入れていただきたいです。 残念だったのは、ハンバーガーが冷えていたことと（ハンバーグサンドイッチのようで味は良かったです）、実演のステーキが冷たくて、ほぼ生だったことです。 生＝レアの焼き加減ではなく、凍ったお肉の表面に焼き色がついているだけの状態でした。 単に冷えたステーキなら食べられるのですが、解凍途中の生肉のような状態ではさすがに食べられず、焼き直す方法もないため、残してしまいました。せっかくの松坂牛なのに、非常にもったいなかったです。 フードロスの問題もあると思いますが、ある程度の量のお肉はあらかじめ常温に置いておくか、もう少しじっくり焼いていただけたらと願います。 次回開催に期待しています。

目当てのステーキに当たり外れがあったのがちょっと残念だったが、すき焼きとビーフシチューは肉も柔らかくて美味しかった。ローストビーフ寿司は肉をもう少し薄くても良い気がしました。（食べ応えはあったが) スィーツは、ショートケーキとパンプキンプリンが美味しかった。

皆もちろん松坂牛を期待しましたが、最初の方だけがステーキ美味しく部位が違うのか後のは固く高齢者は噛みきれませんでした。ソースで誤魔化しガッカリです。メイン松坂牛の等級わかりませんが目玉となる食材がお粗末ですから他の料理では到底、挽回できないお値段だと思います。松坂牛につられたのが間違いでした。まったく金額に見合っていません。家族全員ステーキは低評価で損した気分です。

スタッフの方の対応は丁寧で空いたお皿も適宜下げて下さり快適に過ごせました。 お食事ですが、今回の目玉のお肉が少し硬く食べにくかったです。 とはいえ、松坂牛、近江、神戸の食べ比べはとても贅沢でした！ あと、お皿が普通のお皿なのですぐに冷めてしまうのが少し残念でした。 ステーキソース美味しかったです、わさびはやや柔らかすぎたかな、刻みわさびなどもあればよかったです。 他のお料理もたくさんありお腹がいっぱいになってしまい食べられないものもありました。 近江牛のハンバーグやカレーも美味しかったです。 パスタは伸びてしまってちょっと肉の臭みが感じられたのでオーダー制やライブキッチンのほうがいい気がしました。 感染対策としては手指消毒は設置してありますが使用している人は皆無でした。 トングなどの共有はコロナというより胃腸炎などの感染症が気になりますので、入店時に消毒の声掛けはしてもよいかなと感じました。 ホテルロビーのトイレを使いましたがホテルとは思えないぐらいに汚れていてそこは残念でした。 レストラン全体の感想は店内も落ち着いていて美味しく満足した時間を過ごせました。 ありがとうございました。

全体的にご飯がかなり微妙でした。値段相応ではないかも、、

1月3日のディナーで来店しました。 お目当てのカニ以外にもたくさんのお料理があり、美味しくいただけました。 デザートに新鮮なフルーツもあり、大粒のいちごが美味しかったです。 帰りにおみくじも頂けて満足でした。

お正月ビュッフェに初めて行きました。神戸牛や蟹は美味しくて良かったです。 しかし、パエリアやミニ鰻丼、パスタ等は完全に冷えてて美味しさ半減… そこを改善されるならまた行きたいです。 1つ気になる事といえば…スタッフのマスクのかけ方。鼻出しマスクのスタッフが数名いて気になりました。

カジュアルなホテルビュッフェ。スタッフはみなさん気持ちよく挨拶などしていただけました。