日本料理・海鮮料理・会席料理
水道橋駅 東口 徒歩約3分
日本料理 縁(ゆくり)が、会席コース中心のレストランから お気軽に一品料理をお楽しみいただけるレストランへと生まれ変わりました。 房総から直送される新鮮な魚介や近郊から取り寄せた江戸野菜など、 四季折々の吟味された食材から作られる料理の数々、手打ちの蕎麦、そして厳選された日本酒。 大きな窓に広がる美しい中庭の風景を愛でながら、上質な空間で、江戸を感じさせる新たな口福を ご堪能ください。
日本料理 縁/庭のホテル東京
ゆくり
03-3293-2181
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
■昼 11:30 ~ 15:00(LO14:00) ■夜 17:30 ~ 22:00 (コースLO20:30/お料理LO21:00/ドリンクLO21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:朝食・ランチ:サービス料無し/ディナー:サービス料10%
チャージ:個室料有
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
極端なカジュアルウェアーは不可
34席(個室1室)
全面禁煙 ホテル内2Fのスモーキングデッキにて喫煙可
ご予約にてお子様用のお料理のご用意も承ります。 当店では、お子様のご入店についての制限は特に設けておりませんがお子様連れでのご利用の場合は、ご予約の際に必ずお申し出いただき、周りのお客様へご配慮くださいますようお願いいたします。 他のお客様へご迷惑がかかると、当方で判断した場合はお声掛けをさせていただく事がございます。予めご了承ください。
同伴不可
利用可
駐車場なし
A.JR線 水道橋駅 東口 徒歩約3分
A.■昼 11:30 ~ 15:00(LO14:00) ■夜 17:30 ~ 22:00 (コースLO20:30/お料理LO21:00/ドリンクLO21:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
人数
日付
時間
お店のこだわり

日本料理「縁(ゆくり)」は、大きな瓦屋根が特徴の独立家屋です。ホテルエントランスの木立をすり抜け、離れへと続く石 畳を進むと、中庭の緑溢れる空間が視界に広がります。江戸の伝統美を取り入れた和モダンなインテリアで統一された店内は、美しい和のホテルを象徴する、まさに「選ばれし大人の空間」です。床から天井までの大きなガラス窓からは、1日の時間の移ろいによる景色の変化や四季折々の自然をお楽しみいただけます。

「縁(ゆくり)」にみえるお客様に対しても、愛する家族と同じ気持ちで料理を作り、お迎えしたい。創作料理が流行る中、基本を忠実に押さえた調理、あたたかみ、ぬくもりのある料理づくりが信条の弦巻 誠(つるまき まこと)料理長。伝統的な技法と、現代的なセンスによって調理される月替わりの会席コースには、まるで絵物語を見るようなテーマとストーリーが織り込まれ、一皿一皿を五感で味わうことができます。静かでゆったりとした空間の中で、季節の彩りと素材の味わいをこころゆくまでお愉しみください。

「縁(ゆくり)」とは古語で「人の縁」を意味します。 人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けられました。ご商談をはじめ、慶事や法宴など「特別な日」に利用したくなる場所として、ご来店いただくお客様との一期一会のご縁を大切にいたします。大切な方とのご会食には、坪庭のある縁(ゆくり)専用の個室や、中庭の見下ろせる格調ある造りの個室「粋(すい)」で、四季折々の日本料理の味わいとともに、至福のひとときをお過ごしください。