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フランス料理
マンハッタン・ダイニング ベラ・ルーサ／ホテル ザ・マンハッタン
海浜幕張駅 南口より徒歩約4分
白を基調とした大人の空間でワインとフレンチをカジュアルに
幕張新都心のホテル ザ・マンハッタン内にあるマンハッタン・ダイニング｢ベラ・ルーサ」。ラテン語で「美しい薔薇」という意味の名をもつ店内は白を基調としており、高い天井を備えた開放感のあるフレンチレストランです。フォアグラや黒トリュフなどの豪華食材や野菜など、各地の厳選した食材を用いて創り上げる香り高い洗練されたフランス料理と、ソムリエがおすすめする世界各国のワインを大人のリゾート空間でお楽しみいただけます。
写真（11枚）
コース一覧
お知らせ
店舗情報
名前
マンハッタン・ダイニング ベラ・ルーサ／ホテル ザ・マンハッタン
住所
千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1 ホテル ザ・マンハッタン2F
アクセス
- 京葉線 海浜幕張駅 南口より徒歩約4分
- バスでご来館の場合：成田空港より約45分・羽田空港より約60分。（リムジンバスをご利用ください）
- お車でご来館の場合：東関東自動車道 東京方面より湾岸習志野I.C.約5分
- お車でご来館の場合：東関東自動車道 成田方面より湾岸千葉I.C.約3分
- お車でご来館の場合：東関東自動車道 京葉道路両方面より幕張I.C.約10分
電話番号
043-275-3250
※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
- 当日連絡あり 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
男性のみ、ハーフパンツ（七分丈も含む）・下駄・サンダル類・ノースリーブのシャツをご着用の方はお断り致します。
座席
35席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 8歳以上のお子様はご利用いただけます。前日までの要予約にて小学生限定コースの用意があります。ご希望の方は店舗へお問合せください。（コースのご注文がなく大人料理のシェア利用はご遠慮いただいております）
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 屋外90台、屋内70台 24時間利用可 ¥600/60分 レストラン利用時：3時間無料
店舗注 意事項
※香水の強い方は入店をお断りする場合があります。 ※予約専用番号よりお電話の際、お客様の番号表示がない為、途中で切電されますとお掛け直しが出来かねます。 恐れ入りますが、予めお電話番号をお伝え頂くか、再度お電話いただきますようお願い申し上げます。
衛生対策
1． お客様への対応 (1) ホテルの全入り口、各レストラン、各宴会場にアルコール消毒を設置しております。 (2) 館内にある全ての化粧室にハンドウォッシュとアルコール消毒液を設置しております。 2． 従業員への対応 (1) 入館時における手洗い、アルコール消毒を義務化しております。 (2) 就業前に健康問診と検温を義務化しております。 (3) 体調不良時の出勤停止、ならびに医療機関への受診指示をしております。
よくあるご質問
Q.この店舗の 最寄りの駅からの行き方は？
A.京葉線 海浜幕張駅 南口より徒歩約4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
コロニアル・リゾートをイメージさせる洗練された大人の空間
オガワ・フェレのデザインによる高い天井とゆるやかなカーブを描く窓、白を基調した店内は、コロニアル・リゾートを想わせる造りになっており開放感にあふれています。大きな窓から降り注ぐ陽ざしのなかでの優雅なランチタイム。テーブルに置かれるキャンドルの炎がゆっくりと揺れる落ち着いた雰囲気のディナータイム。大人のリゾート空間のなかで、パリから取り寄せたオブジェとともに洗練されたフレンチをお楽しみいただけます。
千葉県を中心とした、全国各地から取り寄せた 厳選食材とシェフの技巧とのマリアージュ
古田 光宏（ふるた みつひろ）。1998年にフランスへ渡り、スペイン、ドイツなど各国にて12年間修行後、2010年「ホテル ザ・マンハッタン」へ。「マンハッタンダイニング ベラ・ルーサ」に勤務後、2011年に同シェフに就任。
各地の厳選した食材から創られる料理と心地よいサービスが奏でる空間
千葉県産の新鮮で美味しいこだわりの野菜や、沖縄のブランドポークやフランスの一流シェフにも認められた静岡の鶏など、各地の厳選素材を生かして仕上げた香り高い料理の数々。コロ ニアルリゾートを想わす店内では心地よい音楽が流れ、スタッフはエレガントなサーヴィスでお客様の寛ぎの空間を演出いたします。ワインは世界各国からコストパフォーマンスの高いものをリーズナブルな価格帯から取り揃えており、グラスワインも常時8種類以上、またノンアルコールカクテルも充実させております。