テーブルの立て付けが悪くガタガタしたのが気になりました。

気取りのないおもてなしに、心温まりました。 お肉がとろけるように美味しく、とても良い記念日になりました。 ありがとうございました。

お祝いを兼ねての食事でした 担当のスタッフの方は最初から最後のお見送り，写真を撮るサービスなど丁寧に接客されていました 料理の内容，お味としては特に可もなく不可も無くと言ったかんじでしょうか 焼き物メインのお料理だったので仕方ありませんが創意工夫はあまり感じられませんでした 食事のお部屋も思ったより，こじんまりとしていました 外の景色という程の景色もなかったです

とても和やかなひと時を過ごすことができました。お料理も美味しくよいお席でした。若干お料理の出てくるスピードが早かったような気がしますが良い忘年会となりました。ありがとうございました。

目の前での石焼のお料理は雰囲気込みでとても美味しくいただきました。 事前に妊婦がいることを伝えていたのですが生ものNGというリクエストにも快諾していただき、着席の際には背当てのクッションを持ってきていただき娘もとても楽だったと喜んでいました。会計時には雲海の時間が近いことを知らせてもらえたので庭園での幻想的な景色も堪能できました。担当の方を含め接客の細やかさにとても楽しい時間を過ごすことが出来ました。是非また1人増えて伺いたいと思います。

高齢の両親と伺いました。料理を焼いてくれるスタッフの女性が会話上手で、楽しい時間を過ごす事ができました。 普段から小食なので、メインのお肉までにお腹がいっぱいになってしまったので 次回はお肉から先に出してもらおうと思います。 店内の雰囲気も、お店に行くまでの道のりも、風情があってよかったです。

25年前に結婚式をあげ、その夜椿山荘に宿泊しました。今回、銀婚式をふたりでお祝いしようと、再び椿山荘を選びました。宿泊し、石焼き料理を堪能しました。あの日の感動を思いだし、感無量の時間でした。金婚式目指して、これからも仲の良いふたりでありたいと思いました。ありがとうございました。

大変おいしくいただけました。久しぶりに美味しいお食事ありがとうございます。またぜひお伺いしたいです。

椿山荘の庭園の一番奥に佇む木春堂さんへ、はじめて訪れました。 休日にのんびりできるホテルランチを探していて選択しました。 お料理もサービスも雰囲気もたいへん満足です。お酒がちょっと高いかなぁと思いますが、シャンパンもワインも日本酒も美味しかったので満足です。 担当していただいたサーブのお姉さんも、とても感じがよくて、笑顔が可愛くて、大満足でした。 また、のんびりしたい時に再訪したいと思います。

家族のお祝いでおうかがいしました。 細やかな丁寧さを感じるお料理、接待で、大変おいしく頂戴しました。 写真を撮ってくださったり、大切な日をとても気持ちよく過ごすことができました。 食後の雲海も美しく楽しかったです。 どうもありがとうございました。

両親が椿山荘に宿泊したので、夕飯をホテル内でと思い、こちらを予約しましたが、大正解でした。 特に石焼を目の前で給仕の女性がテキパキと焼いていて、そのライブ感、臨場感もとても特別感があり、 筍や菜の花などの季節を感じられる素材もふんだんに使っていて、とても見た目にも美しかったです。 そしてお肉が思っていたよりも大きくて、特にフィレが特段に美味しく、 お店オリジナルのタレとわさびがぴったりでした。 ぽんずジュレと大根おろしは椎茸やお魚にぴったりで、たくさん使ってしまい、 タレをおかわりしてしまいました。。。 海老の頭があんなにパリパリして美味しいなんてと思いました。 こちらはピンク岩塩が海老の美味しさをマックス引き出してくれて本当に美味しかったです。 最後のデザートのわらび餅とフルーツ&ゼリーは、お腹いっぱいでもさっぱり食べられて良かったです。 父が咳き込んでしまった際、サッとお冷を出していただき、 ご対応してくれた女性の方の焼き加減とか手際の良さ、そして最後までホスピタリティあふれていて感激しました。 私たちのテーブルが一番最後の予約で、最後までいたので、一番遅くなってしまって恐縮でした。 お礼を申し上げたいです。ありがとうございます。 両親もとても気に入っていて、次に椿山荘に来るときも、こちらで食事をしたいと申しておりました。 ごちそうさまでした。

良い時間を過ごさせていただきました。お料理のおいしさとともに、サーブしてくださったスタッフの気さくさでより楽しいお食事に。気さくさの中にも焼のプロ。食材のおいしさをそのまま、よいタイミングで出していただき、食材や溶岩石の会話も楽しくゆったりと食事がが出来ました。。 食事が終わってもいつまでもお部屋からのお庭を見ているとお茶まで出していただき、最後の最後まで楽しい時間でした。良い誕生日のお祝いが出来ました。寒い日お庭歩いでホテルまで帰るの少し戸惑っていましたが、美しい雲海の中ホテルまでの寒さも感じずに歩いて戻れました。また伺います。

接客、雰囲気、味に関しては最高でした！ が、量が少なく感じて 満腹感は得られなかったかな？と感じました

主人の誕生日で、椿山荘の雲海が見たいと言うので、予約しましたが、これといって「美味しーい」と感じる料理はありませんでした。普通！コスパは最悪。10,000円の料理ではありませんね。とても残念でした。

今回、お祝いで食事しました。 お店に事前に伝えていましたので 窓側の席を用意して頂きました。 食事前に写真を撮りましょうかとお声掛け頂き凄く配慮を感じました。 もちろん食事もゆったりと美味しく頂き、 お店を出る時にも外で写真を撮って頂きました。 非常に満足の行く楽しい時間を過ごしました。 有難うございました。

妹の成人式の前祝いで伺いました。 当日打ち合わせが前倒し終わったため、予約時間より早めに伺わせていただく相談をしたところ直ぐに対応して下さりとてもありがたかったです。 テーブルを担当してくださった女性が会話の中で成人式の旨をお話したところ、サプライズでデザートのプレートを用意してくださり、家族一同とても心が暖かく、嬉しい気持ちになりました。ありがとうございます。妹もとても喜んでいました。 お料理も全て美味しく、ゆったりとした時間を過ごす中でお腹も心もすごくすごく満たされました。 また伺わせて頂きます。 今回は素敵な時間、美味しいお料理、素晴らしいお気遣い、本当に本当にありがとうございました。

新人スタッフの接客があまりよくありませんでした。

夫婦でランチに利用させていただきました。 料理はどれも美味しかったですし、接客も丁寧で良かったです。 ただ、小さな子供連れの大人数の家族の近くだったので、ちょっと賑やかでした。

友人とのランチで利用させていただきました。スタッフの方の機転の利く振る舞いに心地よく時間をすごせたこと、また目の前で焼いていただけるので、焼きたてを味わうことができるのも良かったとおもいます。店内の雰囲気も落ち着いた感じで素敵でしたが、来客が増えてきたときのざわつきが気になったのが少し残念だったかな。ご馳走様でした。