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北京料理

全聚徳 新宿店

新宿駅 南口または東南口から徒歩3分

12,000円〜14,999円
6,000円〜7,999円

北京を訪れた国賓はみな食すという北京ダック老舗中の老舗

中国で一番の北京ダックの老舗「全聚徳」を日本の皆様に ご紹介できることは、大変光栄に思うと同時に、責任も重く感じております。「全聚徳」とは故周恩来元総理の言葉を借りれば、“完全無欠、集まりて散らず、仁徳至上”という意味になります。これは「全聚徳」日本店の最大の目標でもあります。

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コース一覧

お一人様 消費税・サービス料込








店舗情報

名前

全聚徳 新宿店

ぜんしゅとく しんじゅくてん

住所

東京都新宿区新宿3-32-10 T&Tビル8階9階

アクセス

  • JR線 新宿駅 南口または東南口から徒歩3分
  • 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 A1出口から徒歩1分

電話番号

03-3358-8885

※電話予約の場合は、PayPayポイントは付与されません

営業時間

昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 22:00(21:00)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

毎年の12月31日夜、1月1日。

お支払い

会計方法:テーブル

カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

QRコード決済:PayPay

サービス料・チャージ

サービス料:10%

チャージ:個室のみチャージ料あり       ランチ 5,500円(税込) ディナー 11,000円(税込)

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前 50%
  • 2日前 30%

予約変更時

  • 当日連絡なし 100%
  • 当日連絡あり 100%
  • 1日前 50%
  • 2日前 30%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

130席(内個室 6室 4~12名)

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:なし
子供席制限:なし
子供椅子:なし
子供利用可能時間帯:全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場なし なし

衛生対策

【東京都の感染防止徹底宣言ステッカー取得済】 ■スタッフのマスク着用有無:有 ■換気の頻度:定期的に換気 ■席間隔:隣合わせにならないようご案内 ■消毒液の有無:有 ■消毒液の設置場所:入口・化粧室前 ■うがいをする環境は整っているか:うがいできるようセット ■スタッフの体調管理対策:出勤時体温チェック・1時間ごとに手洗い・熱がある場合は出勤停止 ■キャッシュトレーによるお釣り受け渡し:有 皆様に安心してご利用いただけますよう、上記徹底して実施しております。 スタッフ一同、皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR線 新宿駅 南口または東南口から徒歩3分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.昼 11:30 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 22:00(21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。

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お店のこだわり

150年余の歴史があり、世界各国首脳・有名人もよく訪れる老舗

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創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗。明朝から伝わる150余年秘伝の製法を守っている。皮を焼きながら、お腹の中に秘伝のスープを入れて蒸し焼きにすることで、皮はパリパリ香ばしく、肉は柔らかくジューシー。皮と肉を一緒に巻いて食すのが、本場の北京ダックなのです。

北京本店から招聘された、「北京ダック専門調理師」

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「全聚徳」の北京ダックは、カオヤー師と呼ばれる「北京ダック専門調理師」により、4日間を経て丁寧に焼き上げられます。下処理から焼き上げまで50以上の製造調理工程の一つ一つにこだわりを持ち、乾燥室、特製の窯、薪など、すべての工程で本場北京全聚徳と同じ方法。艶やかな飴色に焼き上がった北京ダックは専門調理師により、お客様のお席の前でお切りし、焼き立てを巻いてお召し上がりいただけます。

新宿夜景と多彩な個室・テーブル席で華やかなひとときを

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新宿の絶景を望む上質な個室や使い勝手の良いテーブル席を備え、接待や会社宴会、忘年会、同窓会など多彩なシーンでご利用いただけます。9階少人数個室は壁を取り外して最大60名様まで、8階も60名様までのご利用が可能です。夜景を臨む円卓やソファ席もご用意し、お二人での会食から賑やかな宴会まで幅広く対応。大きな窓から臨む夜景が、特別な時間をより華やかに演出します。