スタッフの皆さんのホスピタリティ、美味しい料理、個室の設えなど、すべてが素晴らしかったです。また利用させていただきます。 素晴らしい時間をありがとうございました。

料理の味、お店の雰囲気、ホスピタリティ、すべてが素晴らしかったです。また利用させていただきます。

ずっと来たかったひらまつさんにやっと来ることができました。思ってた以上の素晴らしさでした。料理はサプライズの連続、お店の雰囲気もとても良く、接客はホスピタリティに溢れていました。必ずまた来ます！

とても素敵なお料理とサービスでした

誕生日に利用させていただきました。お店の雰囲気もよく、料理もとても美味しかったです。 演出を配慮いただいたり、スタッフの皆さんの接遇もとても気持ち良かったです。 ケーキの件は、ご配慮いただきまして大変感謝しております。また、利用させていただきます。

最高のレストランの1つです。

ランチで初めてお邪魔しました。雰囲気も良く、店員さんのホスピタリティも最高でした。もちろん、料理もどれも美味しかったです。ぜひ、また伺いたいと思います。

平日のランチで伺いました。 サービスも心地よくお料理もワインもとても美味しかったです。

誕生日当日で特別感を求めて選びました。立地利便性、環境もよく、内装も美しいかと思います（飾られた絵画には好みがあるでしょうが）。プレートは一つ一つ多彩で、スープや（わずかな量でしたが）久しぶりに食べられたフォアグラが美味しかった。 ワインや食材の説明は多くありましたが、全体的に薄いコミュニケーションで、来店動機とか、店の由緒やらについて言及もなく、場が華やぐようなことはなかったのが残念でした。 端的に言っていわゆる高級フレンチですので一庶民が背伸びして行くには敷居が高く、ワイン代とサービス料でコースに匹敵する金額も掛かりますのでパートナーに全額ご馳走になるには心苦しく笑、うまいこと精算しました。エレガントで上質な空間と時間であることは間違いないですが、胸に手を当てて心ゆくまで堪能できて楽しかったか、と言われるとそこまでではないというのが正直な感想です。

息子夫婦と私共夫婦で伺いました。 思いがけず個室をご用意いただいており、 手厚くもてなしていただきました。 美味しいお料理とおもてなしで とても贅沢な時間を家族で共有できました。 食事に合わせてご紹介いただくワイン、 ワゴンから選ぶお楽しみのチーズも 好みのものを堪能できました。 また家族の特別な日に伺いたいです。 素敵な時間をありがとうございました。

先日は色々わがままを聞いてくださり、大変お世話になりました。 素材の良さ、持ち味を活かす熟練のひらまつさんの調理法は視覚、味覚共に大満足、家族が皆、笑顔になりました。そこに華を添えるかのような温かで細やかな、知識豊富な接遇に至福の時を過ごすことができました。 ひらまつグループのお店をはじめ、色々食べ歩いておりますが、ひらまつさんは別格ですね。 特別な佳き日にひらまつさんでまた食事をさせて頂きます。 桃の時期にも是非ともお伺いしたいです。 豊かな時間をありがとうございました。

20代からずーっと憧れ、いつか、行ってみたいとおもいつつ、今回40代後半にして、やっと伺うことができました。 入り口を入ると、一階から、マダムのお迎え、外の喧騒とは、対照的に、非日常な空間で、二階に上がると窓の向こうに緑が見え、室内には、絵画が多数飾ってあり、雰囲気よすぎです。 御料理は勿論、サービスも、さすが、グランメゾンでした。 帰りがけ、シェフさんが、出てきてくださり、御挨拶出来たこと、感謝しております。声をかけていただいた女性スタッフの方、他皆様のお陰で、知人と楽しいランチを楽しむことが出来ました。広尾の一等地で、素晴らしいお店に伺えて、感謝しますー。 ありがとうございました。

これまで行ったレストランの中で、ダントツで最高級のお店でした。来られているお客さんの窓はもちろんのこと、ご対応していただく。スタッフさんのおもてなし、料理の完成度、すべてにおいて良かったです。また記念日でお伺いさせていただきます。

フロア予約でしたが、ご好意で クラシカルな個室に変更していただきました。 最初から最後まで本当に美しい接客と、 美味しいお料理に感動しっぱなし。 以前よりひらまつグループのお店が大好きで 京都や熱海でもお世話になっていたものの、 東京の広尾は初めてで、念願でした。 もうお料理に関しては、 記載する必要のないくらい逸品の数々。 現代的な派手な演出はないのですが、 一つ一つのお料理達が上品で上質。 ひらまつの伝統をしっかりと舌で味わい尽くしました。

誕生日に利用。 広尾にある一軒家のレストランで、入った瞬間から装飾がとても美しかった。 お食事は3階でいただいた。2階が個室だったみたい。登るのは階段しかなさそう？ お目当てのフォアグラのキャベツ包みも期間限定であり、食べることができてよかった！ 料理もサービスも素晴らしく、素敵な誕生日になった🎂

広尾にあるフレンチレストラン。歴史は1982年「ひらまつ亭」として始まりました。 1階から3階までのフロアからなる一軒家のレストランで、その内装は、クラシカルでかつ思い入れが感じられ、本物の絵が数多くコレクションされていて目を惹かれます。 ◾️ランチ Cメニュー/8500円 ◻︎チーズのシュー まずはこちら。チーズを練り込んだ小さなシュー。生地は熱々で、少しサクッとした食感とフワッとした口溶けで、濃厚なチーズの香りがたまらない一品。 ◻︎ イタリア産赤ピーマン 静岡県産フルーツトマト 当店のオープン当初から存在するというスペシャリテ。フルーツトマトのドロっとしたテイストの冷製スープに、赤ピーマンのクリームが乗っています。赤ピーマンのクリームは本当にピーマン？と疑ってしまいそうなほど苦味がなく、ピーマンの旨みが抽出されたクリーミーな味わいです。トマトのスープは甘さや酸味の他に苦味も感じられ、これがまたピーマンクリームとの相性抜群です。想像を遥かに上回るさすがの逸品でした。 ◻︎ 和歌山県雑賀崎産クマエビ 北海道帯広市 和田農園の牛蒡 ヴァンジョーヌ クマエビは、車海老のような弾力があり、濃厚でぎゅっと詰まった旨みが特徴的です。 牛蒡や春菊のソース、そしてヴァンジョーヌという フランスワインのソースを一緒に。またこの季節ということでベルガモットのパウダーがかかっていました。華やかな香りのあとに、海老の旨みや野菜の味わいを堪能できました。 ◻︎メイン 魚orお肉から選べます。 私はお肉をチョイス… 鳥取県産 鹿肉のソテー 赤ワインソース 柔らかく繊細な食感の鹿肉は、鹿肉とは思えない、クセのなさに驚き。ジビエ好きはむしろ少し物足りなく感じるかもしれないほど。赤身の旨みがしっかりと感じられました。菊芋のピューレや南瓜ののムースなど、お野菜を丁寧にあしらったソースがまた美味しい。 ◻︎ 長野県桔梗が原 塩原農園の洋梨レクラーク　キャラメルのアイスクリーム レクラークという洋梨のコンポートをゼリー状にかためたデザートに、バニラのムースが可愛らしく飾られ、キャラメルアイスクリームが添えられています。爽やかで瑞々しい洋梨に、甘美な味わいのバニラムースやキャラメルアイスクリームのコントラストが楽しめました。 ◻︎ ミニャルディーズ・食後の飲み物 ミニャルディーズは3

一年の慰労として主人と美味しいものを食べようということで、予約させていただいきました。 期待以上のお料理、接客、店内の雰囲気、全てに満足でした。 繊細で素材の味を活かしたお料理、丁寧で温かいおもてなしで、ゆっくりとランチを楽しむことができました。 また是非、特別な日に伺いたいと思います。

キャビアは、おいしかったです。料理の素材も最高の物で、おなか一杯になりました。部屋に飾られている絵画も素晴らしかったです。